夏も終わりに近づき、シャインマスカットのおいしい季節がやってきました! シャトレーゼでは、今年も「シャインマスカットフェア」がスタートします。今回は2022年8月31日(水)発売の「山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト」を実食! まるで宝石のようなシャインマスカットがこぼれるほど飾られたスイーツの速報ルポをお届けしますよ。



【9月2日(金)から】シャトレーゼの「シャインマスカットフェア」





シャトレーゼのフェアのなかでも特に人気の「シャインマスカットフェア」が、今年も2022年9月2日(金)〜9月25日(日)の期間で開催されます。シャトレーゼならではの新鮮なシャインマスカットを使ったスイーツを満喫しましょう!


「山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト」を発売日にGET





今回は、2022年8月31日(水)発売の「山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト」を発売日当日に入手! くすみカラーが可愛いボックスに入ったケーキに期待が高まります。



こぼれるほどのマスカットにうっとり…♡





しっかりトレイに入ったタルトは崩れることなくテイクアウトできました! 周りは透明のフィルムで囲われてあるので、型崩れもなくひと安心。





取り出してみると、こぼれるほどのシャインマスカットが贅沢に飾られています。





円を描くように並べられたシャインマスカットは、ナパージュされて透明感のあるみずみずしさ。宝石みたいにキラキラしていて、いつまででも眺めていられそうです。



直径15cmのタルトに隙間なく並べられた果実はかなりの量!





器のようなタルト生地のフチには、雪が積もったような粉糖。白い粉糖とグリーンのシャインマスカットは見た目にも爽やかです。



カットは慎重に





シャインマスカットのあまりの量に、ナイフをどこに入れるか悩む……。果実の隙間を縫いながら刃を入れてみます。





なんとかカット成功!



シャインマスカットをたっぷり満喫♪





こぼれ落ちたシャインマスカットも添えて、早速いただきます!





タルト生地のなかにはレアチーズクリームとスポンジが敷かれています。





フランス産クリームチーズが使われたクリームは、なめらかでクリーミー。酸味があって爽やかな味わいです。





しっとり食感のタルト生地とスポンジと合わせれば満足感いっぱい!





旬を迎えるシャインマスカットは甘くてジューシーです。これだけのっていれば満足いくまで楽しめますよね〜。



購入は事前予約がおすすめ





「山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト」の販売時期は、10月末までを予定。必ず店頭にあるわけではないので、確実に購入したい人は3日前までに予約しておくといいかも。



この時期しか食べられないシャインマスカットの特別なタルト。気になる人はお早めに〜〜!



山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト
2,808円(税込)
賞味期限 購入日当日中
販売期間 10月末までを予定
※店舗により、取り扱いがない場合もあります
https://www.chateraise.co.jp/campaign/20220902?_ga=2.131953931.50348184.1661856039-594416325.1661489796



※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。



[All photos by Mayumi.W]




https://iemone.jp/article/gourmet/iemone_editors_361289/