シャトレーゼでは、旬のシャインマスカットをスイーツとセットにした「山梨県産シャインマスカットと焼き菓子詰合せ」と「山梨県産シャインマスカットとフルーツのジュレ詰合せ」を絶賛発売中! フレッシュな山梨県産シャインマスカットと、シャトレーゼの人気スイーツを組み合わせた贅沢すぎるセットです。気になる中身について、実食ルポにて詳しく紹介します。


山梨県産シャインマスカットと焼き菓子詰合せ





フレッシュなシャインマスカットとシャトレーゼ自慢の焼き菓子をセットにした「山梨県産シャインマスカットと焼き菓子詰合せ」。旬のシャインマスカットと人気の焼き菓子の詰合せは、贈り物にもぴったりです。



【通販限定】山梨県産シャインマスカットと焼き菓子詰合せ(送料無料)
本体価格 4,000円 (税込 4,320円)
注文受付:8月5日(金)〜9月中旬頃
※お届け日はご指定できません
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=1004464&category_id=337



フレッシュで大粒のものを厳選「シャインマスカット」





シャインマスカットは1房500g以上のフレッシュで大粒のものを厳選。専用の化粧箱に入った状態で、スイーツと一緒に山梨県のお菓子工場から直送便で届きます。







まるで宝石のように輝くシャインマスカット。ぶどうの女王と言われているのも納得の美しさですね。





今が旬のシャインマスカットは、とてもジューシーで口の中いっぱいに果汁が広がります。プリッとはじけるような食感もたまらん♪





【詰め合わせ内容】
フィナンシェ/マドレーヌ/ダックワーズコーヒー×各2個
ベイクドチーズタルト/無添加バウムクーヘン×各1個



シャトレーゼを代表する焼き菓子も一緒に楽しめます。うみたて卵や挽きたてアーモンドなどこだわりの素材を使って熟練パティシエが焼き上げた、人気の焼き菓子が入っていますよ。



クセになる食感!「ダックワーズコーヒー」





自社工場で挽いたアーモンドパウダーときめ細かいメレンゲを合わせて焼き上げた生地に、コーヒークリームをサンド。





外はサックリ、中はふんわりとした食感がクセになる〜! 甘めの生地とほろ苦いコーヒークリームが絶妙なバランスです。



リッチな味わい「フィナンシェ」





2種類のアーモンドプードルとアーモンドペーストを使い、香りにこだわって作られた「フィナンシェ」。溶かしバターを加えることにより、しっとり風味豊かに仕上げられています。



トースターで軽く温めると、さらに風味と食感がアップしますよ。



山梨県産シャインマスカットとフルーツのジュレ詰合せ





南アルプスの白州名水仕込み仕込みのフルーツゼリーとシャインマスカットをセットにした「山梨県産シャインマスカットとフルーツのジュレ詰合せ」。



【通販限定】山梨県産シャインマスカットとフルーツのジュレ詰合せ (送料無料)
本体価格 3,900円 (税込 4,212円)
ご注文受付:8月5日(金)〜9月中旬頃
※お届け日はご指定できません
https://www.chateraise.co.jp/onlineshop/online/request?product_id=1004463&category_id=337





【詰め合わせ内容】
(オレンジ、グレープフルーツ、巨峰、白桃、苺、みかん)×各1個



白州名水とこだわり果汁を使って作られたフルーツゼリーです。





日本名水百選にも選ばれた白州名水は天然のミネラル分を程よく含み、お菓子作りに最適。果実のおいしさを白州名水仕込みのゼリーにぎゅっと閉じ込めているそう……!



とろけるおいしさ「フルーツのジュレ オレンジ」





6種類の中から選んだのはオレンジ! 3種類のオレンジ果汁を使ったゼリーに、バレンシアオレンジ果肉がたっぷり入っています。やわらかな食感のゼリーとジューシーなオレンジ果肉がとろけるようなおいしさ!



購入はシャトレーゼオンラインショップから!





「山梨県産シャインマスカットと焼き菓子詰合せ」と「山梨県産シャインマスカットとフルーツのジュレ詰合せ」は、シャトレーゼオンラインショップから購入可能。注文受付は9月中旬頃までとなっていますが、数量限定のため無くなり次第終了となります。この時期だけの特別な詰め合わせをお見逃しなく〜!



[All Photos by Jun Inaba]




https://iemone.jp/article/gourmet/iemone_editors_162823/