蒸し暑い夏に食べたくなるひんやり和スイーツ！　食欲がわかないときでも、冷たくておいしいスイーツならペロリと食べられますよね。この記事では、成城石井のバイヤーに聞いた「2023年夏のおすすめひんやり和スイーツ5選」を紹介。バイヤーならではのおすすめポイントも交えてお届けします。　



【おすすめ1】きな粉ムースと羽二重餅のぜんざい風パルフェ









【成城石井バイヤーコメント】
ふわふわ食感のきな粉ムースに、北海道産小豆使用の粒あん、クレームシャンティを重ね、もちもちの自家製羽二重餅をトッピングしました。





自家製羽二重餅のもちもち食感と、ふわふわきな粉ムースの相性抜群！　粒あんの優しい甘さもアクセントになっています。



成城石井自家製 きな粉ムースと羽二重餅のぜんざい風パルフェ
価格：1個323円（税込）



【おすすめ2】わらび玉と羊羹の紀州南高梅ゼリーよせ









【成城石井バイヤーコメント】
透き通った梅ゼリーの中に羊羹、もちもち食感の自家製羽二重餅、杏、餡入りわらび玉をうかべました。暑い夏、見た目にも涼しげな一品で、ほっと一息つきませんか？





見た目から涼しげな一品。梅ゼリーの中には羊羹や餡入りわらび玉などいろんな具材が入っており、ひと口ごとに異なった味わいが楽しめますよ♪



成城石井自家製 わらび玉と羊羹の紀州南高梅ゼリーよせ
価格：1個323円（税込）



【おすすめ3】新杵 生フルーツあんみつ









【成城石井バイヤーコメント】
オレンジ、りんご、キウイと白玉、北海道小豆の粒あんをトッピング。添付の黒蜜をかけてお召し上がりください。





フルーツのフレッシュな味わいを和風テイストで！　そのままはもちろん、黒蜜をかけて味変も◎。



新杵 生フルーツあんみつ
価格：1個431円（税込）



【おすすめ4】沖縄県産黒糖の黒蜜で食べる黒糖ゼリー









【成城石井バイヤーコメント】
沖縄県産の黒糖を使用した、もっちり食感の黒糖ゼリーとぷるぷると柔らかいわらび餅に、濃厚な甘さの黒蜜をかけて食べる和スイーツです。コク深い黒糖の甘みが口いっぱいに広がります。





わらび餅が想像以上にぷるっぷる！　黒糖ゼリーのコク深い味と絶妙にマッチしてくれます。



成城石井自家製 沖縄県産黒糖の黒蜜で食べる黒糖ゼリー
価格：1個388円（税込）



【おすすめ5】紀州南高梅ゼリーと羽二重餅のあんみつ仕立て









【成城石井バイヤーコメント】
もっちりとした弾力のある食感の爽やかな梅ゼリーに、もちもち食感の自家製羽二重餅、甘酸っぱい杏のシロップ漬けとあんこを合わせ、あんみつ仕立てに。甘さと酸味のバランスが絶妙な、ひんやり和スイーツです。





梅ゼリーの爽快感と、家製羽二重餅のもちもち感、そして杏のシロップ漬けの甘酸っぱさがミックスされた、上品な味わいが魅力です。



成城石井自家製 紀州南高梅ゼリーと羽二重餅のあんみつ仕立て
価格：1個431円（税込）



成城石井の和スイーツから目が離せない！





成城石井にはほかにもさまざまなひんやり和スイーツがラインナップされているので、暑い夏でも頑張っている自分へのご褒美にぜひ。




https://iemone.jp/article/gourmet/iemone_editors_26901/