韓国で人気のファストフード店「MOM’S TOUCH(マムズタッチ)」が、2024年4月16日(月)に渋谷にオープン! 昨年秋に渋谷でポップアップを開催したのち、満を持しての日本初オープンとなりました。今回は、オープンに先駆けて実施された試食会に参加した時の様子を交えて、渋谷の「MOM’S TOUCH」で販売される商品を商品します。

ネオンのロゴの前に置かれた「サイバーガー」


「MOM’S TOUCH(マムズタッチ)」って何?



黄色い看板が目立つ「マムズタッチ」の外観<br />


韓国生まれのバーガー&チキンブランド



「MOM’S TOUCH(マムズタッチ)」は、1997年に韓国でオープンした人気バーガー&チキンブランド。韓国では「ロッテリア」や「マクドナルド」よりも店舗数が多く、韓国最大の店舗数を誇っています。



日本では、昨年10月にポップアップストアとして渋谷に初上陸。3週間という短期間にもかかわらず約3万3,000人が来店したということで、今回の一号店のオープンには大きな注目が集まっています!



どこにある?



日本第一号店としてオープンした渋谷店は、JR渋谷駅ハチ公口から徒歩3分程度の場所にあります。スクランブル交差点を渡ってすぐ、以前「マクドナルド」があった場所です。黄色に「MOM’S TOUCH」と書かれた大きな看板が目印です。



テイクアウト、デリバリーなどはある?



もちろんテイクアウトは可能です。デリバリーに関しては、予定はあるそうですが現時点では未定とのこと。



「マムズタッチ」のメニューを紹介!



テーブルに並んだ「マムズタッチ」のメニュー


ここでは試食会で披露された「マムズタッチ」のメニューを紹介!単品のほかにセットメニューもあり、ドリンクが付いてきます。今回紹介していないメニューもあるので、お店でチェックしてくださいね。



サイバーガー



お皿に置かれた「サイバーガー」


「サイバーガー」は、2005年発売後、優れた味とリーズナブルな価格帯で年齢性別問わず人気の「マムズタッチ」のシグネチャーメニュー。分厚い鶏もも肉のパティにレタスやコールスロー、ピクルスなどをバンズでサンドした、シンプルなチキンバーガーです。



累計売り上げはなんと5億個以上!そんなチキンバーガーが日本でも食べられるのは嬉しいですね。



サイバーガー
価格:520円/セット 850円(すべて税込)



本格プルコギバーガー



お皿に置かれた「本格プルコギバーガー」


「本格プルコギバーガー」は、本場韓国のプルコギをマムズタッチならではのハンバーガーで再解釈したバーガー。渋店のみで販売される特別なメニューになっています。



本格プルコギバーガー
価格:550円/セット 880円(すべて税込)



メガサイズサイバーガー



お皿に置かれた「メガサイズサイバーガー」


チキンパティを1枚丸ごと使ったのが「メガサイズサイバーガー」です。バンズからはみ出すほどの大きさなのが特徴。野菜もいっぱい入ってるので、意外とヘルシーです。



メガサイズサイバーガー
価格:840円/セット 980円(すべて税込)



贅沢サイバーガー



お皿に置かれた「贅沢サイバーガー」


「メガサイズサイバーガー」じゃ物足りない! という方には「贅沢サイバーガー」がぴったり。大きなチキンパティを2枚使った、高さもしっかりある写真映えもばっちりなメニューです。



贅沢サイバーガー
価格:セット 1,000円(すべて税込) ※1日100個限定(4月まで)



骨なしフライドチキン



お皿に置かれた「骨なしフライドチキン」


ケイジャンの味付けのスパイシーな「骨なしフライドチキン」もありますよ。しっかり味がついているので、そのままでも十分楽しめます。



骨なしフライドチキン
価格:2pc 450円/4pc 850円(すべて税込)



骨なしヤンニョムチキン



お皿に置かれた「骨なしヤンニョムチキン」


韓国のフライドチキンといえば「ヤンニョムチキン」! もちろん、「マムズタッチ」にの「骨なしヤンニョムチキン」は、蜂蜜が入った甘酸っぱい特製ソースを使っています。



骨なしヤンニョムチキン
価格:2pc 490円/4pc 900円(すべて税込)



骨なし醤油ガーリックチキン



お皿に置かれた「骨なし醤油ガーリックチキン」


辛いのが苦手という方にぴったりなのが「骨なし醤油ガーリックチキン」です。甘みのある特製醤油ソースはクセになる味わいなんですよ。



骨なし醤油ガーリックチキン
価格:2pc 490円/4pc 900円(すべて税込)



ケイジャンチキンチーズポテト



お皿に置かれた「ケイジャンチキンチーズポテト」


「マムズタッチ」のフライドポテトはアメリカのルイジアナスタイルでケイジャン味。チーズソースをかけた「ケイジャンチキンチーズポテト」は友達とシェアするのにおすすめです!



ケイジャンチキンチーズポテト
価格:380円(すべて税込)



「マムズタッチ」注文方法は?





イートインではQRコードで注文する形を取っています。先に席を確保した後、テーブルにあるQRコードを読み取って注文し、出来上がったらカウンターに取りに行きます。注文してから席がなくて困るということがないので安心ですね。



テイクアウトは、KIOSK(キオスク)とよばれるタッチ自販機で注文が可能。タッチパネル式で対面することなく決済まで完了できます。



「マムズタッチ」のおすすめメニューを食べてみた!



あごが外れそうなほど大きい!「サイバーガー」



手に持った「サイバーガー」


「マムズタッチ」の看板メニュー「サイバーガー」の主人公は、メニュー名の元になったタンパク質と脂肪の比率が優れた鶏の太もも部位(サイ)を使ったパティ。かなり大きくてその存在感にびっくり!韓国では「あご外れバーガー」という異名を持つほどなんですよ。



注文を受けてから生地から揚げる工程で作っているので、まだ熱々です。早速食べてみましょう!



一口食べた「サイバーガー」


大きな口を開けて一口パクリ。チキンパティは思ったよりジューシーでスパイシーで、とてもやわらかくてフワッとしています。そしてなんといっても衣がおいしい! 揚げたてということもありサクサクなんです。このクリスピー感はたまらないですね。



野菜もたっぷり入っていて、とくにドレッシングたっぷりのコールスローとチキンパティとの相性は抜群。かなり大きいのにもかかわらず、1個ペロリと食べ切ってしまいました。



焼肉パティを使った「本格プルコギバーガー」



手に持った「本格プルコギバーガー」


「本格プルコギバーガー」はチキン以外の焼肉パティを使った唯一のメニュー。焼肉パティに香ばしい焼肉ソースを加えています。ほかのチキンバーガーと比べると、ボリューム感には負けますが、こちらもなかなかの大きさがありますよ。トッピングには、レタスやトマト、オニオン、チーズなどが使われていて、栄養もたっぷりです。



一口食べた「本格プルコギバーガー」


一口食べてみると、とろ〜っと焼肉ソースが溢れてきます。焼肉パティはぎゅっと肉肉しく、ソースと合わせるとプルコギというよりはてりやきバーガーという感じです。チーズとの相性も◎で、「今日はチキンって気分じゃないな〜」という時や、気分転換に注文したいおいしいバーガーでした。



韓国で人気のチキンバーガーを食べてみて!



テーブルに並んだ「マムズタッチ」のメニュー


オープン前から話題となっていた「マムズタッチ」。行列ができるお店になることは間違いなしです!



そんな「マムズタッチ」では、オープン時の混雑対策として、現在事前座席予約を行っています。4月分までの予約が可能なので、ぜひ活用してくださいね。



みなさんも5億個が食べられたという「サイバーガー」を食べに行ってみてください。一度食べたらまた食べたくなっちゃいますよ。



MOM’S TOUCH(マムズタッチ)
東京都渋谷区神南1-23-13
営業時間:10:00〜22:00
公式サイト:https://momstouch.co.jp/



[All Photos By Kaori Simon]
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