明星食品は、「麺とスープだけ 黄金鶏油(チーユ)中華そば」を2021年3月29日に発売する。

社内公募したアイデアを商品化

同社の70周年記念施策として商品アイデアを社内公募し、最も高く評価されたアイデアを商品化。入っているのはしなやかな麺とスープ、薬味の千切りねぎ・黒コショウのみ。麺とスープだけでやみつきにさせる、究極のかけラーメンだという。

特別仕様の「だしパック」付きで、麺を戻す間にカップの中に入れて魚介だしをとる。4種の魚介(枕崎産かつお節粉末、利尻産利尻昆布粉末、さば節、焼あご)が香り、本格的な風味が手早く楽しめる。阿波尾鶏ベースのコク深い醤油スープを合わせれば、黄金色のスープが完成。表面にはキラキラとした鶏油が浮かぶ、上品で贅沢な一杯が堪能できる。

希望小売価格は230円(税別)。