ファミリーレストラン「ガスト」などを運営するすかいらーく〈3197〉は10日、人件費の増加を受け、一部商品を10月に値上げすることを明らかにした。対象はサラダなどサイドメニューが中心で、平均客単価は15円程度上がると見込んでいる。