やって来ました横浜中華街。数多の選択肢がひしめく中で、悩んだらいつも入ってしまうのがこの店。

東光飯店 本店(最寄駅:元町・中華街駅)

中華街ならココへごろごろ具沢山の欲ばりセット

そして必ず頼んでしまうのが、焼き餃子とあんかけチャーハンである。多めの油で両面を揚げるように焼きあげた餃子は、サクッ、ジュワッ。そんな音さえ聞こえてきそうな魅惑のビジュアル。ぎっしりと詰まった肉多めの餡には、大きなエビも入り食べ応え満点だ。そして店名を冠した名物チャーハンの登場。卵チャーハンをたっぷりと覆うあんは、エビ、ホタテ、鶏肉、ニンニクの芽、セロリなど具材の大洪水! 両者の様々な食感と味わいが、口の中で踊り回る体験をぜひ。

焼き餃子、東光チャーハン

700円、1000円 6513b72b789c4d0b87205654b8695acc 具材はサッと油通し。エビやホタテはぷりぷり、野菜はしゃっきり。鶏豚ガラの上湯スープで作るトロみあんと調和

牛バラ煮込みチーズ炙り(レギュラー)

2200円 33c37818468ba83abfb3228d95a02232 トマトや八角と煮込んだ牛バラ肉にチーズをたっぷりと。マントウ(蒸しパン)付き。酒を呼ぶ味わい

お店からの一言

d44ad806626aa95a67e23d5ec8d6a631 店主 林 我国さん(右)、優子さん、同誠さん、同章さん 「チャーハンや餃子だけでも気軽に食べに来て!」

東光飯店 本店の店舗情報

a256c82746271877f3ec21f89095f7c4 [住所]神奈川県横浜市中区山下町202 [TEL]045-681-4617 [営業時間]11時〜21時45分(21時15分LO)※ランチタイム有 [休日]水 [席]全120席/17時〜喫煙可/予約可/カード不可/サ、お通し代なし [交通アクセス]みなとみらい線元町・中華街駅1番出口から徒歩5分

電話番号 045-681-4617
撮影/小澤晶子 取材/林 匠子 2018年10月号発売時点の情報です。