カウンター7席のナチュラルワインバー。店をひとりで切り盛りする女性店主は元パティシエール。

マチルダ(最寄駅:初台駅)

きのことチーズの旨み!

キャロットラぺやグラタンなどワインに合うつまみは、ベーシックながら甘さと酸味のバランス、クリームやチーズのボリューム感などが絶妙でがさすが! 飽きず、食べ疲れず、ワインに合うと三拍子揃い、週に二度、三度通うリピーターがいるのも納得。

四種きのこのブルーチーズグラタン

1050円 4189624e1228753fc6778fc2c7a1ca97 ワインはグラス900円〜。シメジ、マイタケ、エリンギ、シイタケ、それぞれ異なる食感が楽しい 40f42602cb167196c72fe1044e61977f 「ひき肉とじゃがいものグラタン カレー風味」1100円は、冬季限定。カルダモンとコリアンダーシードが香り、スパイシーな赤ワインとよく合う

キャロットサラダ

550円 3faa4944c945e64dd822c78b2368ca90

マチルダの店舗情報

95f12fd051aea9839c88108f33f68890 [住所]東京都渋谷区 初台1-36-1 [TEL]03-5351-8160 [営業時間]月〜金18時〜24時、土15時〜21時 [休日]日、不定休あり [交通アクセス]京王新線初台駅中央南口から徒歩2分

電話番号 03-5351-8160
文/佐々木ケイ 2019年3月号発売時点の情報です。