田園調布駅スグ☆自家製天然酵母と国産有機素材を使った焼き立てパンが美味しいお店♪

食パンは日常の食を支えるもの。毎日食べても飽きず、体に優しい方がいい。

KUKULI（最寄駅：田園調布駅）

いつもの毎日を豊かにするヘルシーで美味しい食パン専門店

そんなヘルスブレッドを追求するのが店主の南部さん。「自家製天然酵母を使いつつも酸味をコントロールし、小麦の繊細な味を大事にしています。食品廃棄は一切せず過剰包装をしないのもポリシーです」。無添加で、国産小麦を中心に材料にトコトンこだわっている。定番のひとつ、山食「KUKULI」は口どけも良くシンプル。角食「キューブ」はほのかな甘みでリッチ。どちらも日々の食を豊かにする上質な味だ。

KUKULI、KUKULIキューブ

600円（ハーフ300円）、650円（ハーフ330円） どちらも北海道産小麦粉2種を配合。「KUKULI」はバゲットをイメージし、あえて断面の気泡が大きくなるよう仕上げている。生クリームと発酵バターを練り込んだ「キューブ」は風味豊かでしっとり

ミエル

1200円（ハーフ600円） 蜂蜜と松の実がたっぷり入り、もっちりした食感

お店からの一言

店主 南部弘樹さん 「唯一無二の食パン作りを目指しています」

KUKULIの店舗情報

［住所］東京都大田区田園調布2-51-7　［TEL］03-6362-8845　［営業時間］10時〜19時（日・祝は18時まで、パンが無くなり次第終了）※ランチタイム有　［休日］不定休／予約可／カード不可　［交通アクセス］東急東横線ほか田園調布駅東口から徒歩1分 撮影／西﨑進也　取材／肥田木奈々 2019年6月号発売時点の情報です。