デニムの着物を着たバリスタのいる和モダンな空間で、エスプレッソを楽しめる。豆は石川県金沢市にある人気カフェ『SUNNY BELL COFFEE』にオリジナルブレンドをオーダー。

スケマサ コーヒー(最寄駅:浅草駅)

手作りスイーツが引き出すエスプレッソの甘みとコク

ラテは、まるでココアのようなまろやかさの中でほんのり主張するほろ苦さがいい。一緒にプリンを味わうと、異なる甘みと苦みが溶け合う最強の組み合わせに。エスプレッソは砂糖を入れるのがおすすめで、黒糖のようなコクが増したこっくりとした美味しさにうっとりしてしまう。農家から届けられた旬のフルーツで作るスイーツも好評だ。

プリン、ラテ

500円、600円 b1727178f8f7973b1654d5a215cd6e02 とろとろのプリン、サクサクのメレンゲ、ふわふわの生クリームのハーモニーが最高。数量限定で午前中に売り切れることも。ラテアートはお客さんの雰囲気でデザインを変えているそう

アンバタードッグ、エスプレッソ(ダブル)

500円、500円 fd61727a195aa1a5353ffe82b5f8e18f エスプレッソのダブルはぐい飲み、シングルはお猪口で提供。あんバタードッグのパンは、外はサクッ、中はふんわりとした食感がポイント

スケマサ コーヒーの店舗情報

cffd3b44ac8e525d111b5f3b00060c95 [住所]東京都台東区浅草2-29-2 君塚ビル102 [TEL]03-5830-7763 [営業時間]8時〜19時 [休日]火(祝の場合は営業)※ランチタイム有 [席]カウンターあり、全12席/全席禁煙/予約不可/カード不可/サなし [交通アクセス]地下鉄銀座線ほか浅草駅1番出口から徒歩10分、つくばエクスプレス浅草駅A出口から徒歩4分

電話番号 03-5830-7763
撮影/瀧澤晃一、西﨑進也 取材/井島加恵 2019年10月号発売時点の情報です。