様々な商品を長時間かけて調べ上げ、独自ランキングを紹介する「サタデープラス」の人気コーナー『ひたすら試してランキング』。5月22日の放送では、MBSアナウンサーの清水麻椰が「インスタント袋麺みそ味」を徹底調査! スーパーやインターネットで買える15種類を作って、すすって、味わって…10時間かけて試してわかった、サタプラ的おすすめベスト5を発表しました。

王道VS個性が光る新鋭!


手軽に作れておいしい家庭の常備品「インスタント袋麺」。中でも濃厚な旨み、芳醇な香りで根強い人気を誇る「みそラーメン」は、長年愛される王道商品以外にも、辛みを効かせた旨辛系やご当地のオリジナルなど個性的な商品が続々登場している。そこで今回は人気の15種類を徹底的に食べ比べ! チェックポイントは、1)コストパフォーマンス 2)調理の手軽さ 3)麺の味 4)スープの味 5)全体の味 の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。


味に関する3項目のチェックは、好みで偏りが出ないよう番組フードコーディネーターの加藤友理さん、利博さん夫妻も加えた3人で審査。50年以上愛される王道中の王道、サンヨー食品の『サッポロ一番 みそラーメン』や、日清食品の『日清ラ王 味噌』など、定番商品が安定の高評価を受ける中、特徴ある個性派商品も存在感を発揮した。
パッケージが印象的な愛知県のご当地麺・小笠原製粉の『キリマルラーメン みそ味』(1食入 税込216円 ※番組調べ)は小麦をはじめ国内産100%の主原料を使用。モチモチ感がある独特な麺に友理さんも驚いた。味はあっさり系で、清水アナは「全体的にまろやかで、やさしい味だから食べやすい」と感想を。
一方、真っ赤なスープが見るからに辛そうなのは、日清食品の日清ご褒美ラ王 シビ辛濃厚味噌』(2食入 税込440円 ※番組調べ)。花椒と山椒を使用したクセになる味を、友理さんは「ただ辛いだけじゃなくて、"旨辛"って感じ」と分析した。
そんな数々の強豪を抑え「全体の味」で1位に輝いたのは、北海道の人気店「すみれ」が監修する『すみれラーメン みそ』(1食入 税込400円 ※番組調べ)。完成度の高い濃厚みそスープと麺に、清水アナは「おいしい! こだわってる感じがする」とうなった。

こうして10時間かけてインスタント袋麺みそ味を徹底調査。買って損しない、おすすめベスト5とは!?

名店の味にシビ辛...気になる味が続々


第5位は、全体の味で1位に選ばれた、すみれの『すみれラーメン みそ』(1食入 税込400円 ※番組調べ)。
友理さんも「絶品ですね」と納得のおいしさ! 麺は生麺をそのまま乾燥させているため、濃厚なみそスープの味が染み込みやすくコシも◎。特製のメンマも入っていて、北海道の名店の味が家で再現できる。インターネットなどで購入が可能。


第4位は、日清食品の『日清ご褒美ラ王 シビ辛濃厚味噌』(2食入 税込440円 ※番組調べ)。
「汗をかいて元気になってほしい」という思いから、今年3月に誕生した『ご褒美ラ王』。やみつきになる辛さが高い評価を受けた。唐辛子の辛さだけでなく、花椒と山椒のしびれを加えたスープは魚介をほんのり効かせているため、濃厚でコク深い味わい。清水アナも「辛いけど、だんだんクセになってお箸が止まらなくなる!」とおいしさにもシビれた様子!?


第3位は、サンヨー食品の『サッポロ一番 みそラーメン』(5食入 税込600円 ※番組調べ)。
1966年発売のロングセラー商品が堂々のランクイン。スープと全体の味で9点を獲得し、完成度の高さをみせた。スープは、ポークをベースに8種類のみそを絶妙にブレンド。麺にもみそを練り込んで、スープとの一体感を高めている。さらに、仕上げに投入する特製の七味スパイスが食欲を掻き立てる! 王道の味に、「食べると『やっぱりこれだな』ってなりますね」と清水アナ。


第2位は、日清食品の『日清ラ王 味噌』(5食入 税込599円 ※番組調べ)。
インスタントでは珍しい全粒粉入りの麺が大好評で、麺の味1位に。そんなノンフライ中細ストレート麺は、まるで生麺のようなモチモチ感。すすり心地も良く、利博さんも思わず「やばい」と漏らしたほどだった。豚骨と香味野菜のみそスープもコクがあり、友理さんは「全粒粉の麺とスープが本当によく合いますね」と全体的なバランスの良さに感心した。

絶対に食べて後悔しない一杯!


そして、栄えある第1位は、明星食品の『明星 麺神 神太麺×旨味噌』(1食入 税込194円 ※番組調べ)。
極太麺が人気のブランド『麺神(めがみ)』。味に関する3項目すべてで満点。スープの味では1位を獲得した。スープはコクのある赤みそと甘みが強い白みそをベースに、豚骨エキスと香味野菜をブレンドした濃厚な味わい。いつもは辛口の3人も「文句なし」というおいしさだった。また、こだわりの「神太麺」は手打ちのような強いコシともっちり食感を実現。とろみをつけたスープとよく絡み、うまさの相乗効果を起こす。清水アナも「『麺神』という名にふさわしい神みそラーメン」。「絶対に食べて後悔しない一杯!」と惜しみなく称えた。

ゲストのおいでやす小田も「マジで教えてほしい!」と興味津々だったインスタントみそラーメンのランキングは、王道と新鋭が競り合う結果に。濃厚からあっさり系、旨辛などそれぞれに個性が光るみそラーメン。ぜひご家庭でも食べ比べてみて!

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次回5月29日(土)は「たまご焼き器」を徹底調査!
「サタデープラス」はMBS/TBS系で毎週土曜あさ7時30分から放送中。お楽しみに!

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