麹町駅近くに7月10日、和酒ダイニング「和酒百選」(千代田区麹町3、TEL 03-6261-0177)がオープンした。(市ケ谷経済新聞)

 メインテーブルを囲むように配置した客席

 日本酒・ワイン・焼酎など日本全国のさまざまな酒を提供する同店。純米酒のみをそろえる日本酒は50種、日本ワインは25種、焼酎は20種ほどを取りそろえる。席数はカウンター席、掘りごたつ席、テーブル席を合わせた49席。

 日本酒は、グラス(100ミリリットル)=550円、徳利(250ミリリットル)=1,350円、焼酎・梅酒・ワインは、グラス=580円、ボトル=3,800円の均一価格で提供。そのほか、「プレミアムモルツ生」「ハイボール(知多)」(以上680円)、ソフトドリンク(480円)、全てのドリンクが飲み放題となる「飲み放題プラン」も用意する。

 「飲み放題プラン」は、コース料理注文の場合2時間=2,800円、2時間半=3,300円、料理単品注文の場合2時間=3,100円、2時間=3,600円。コース料理は3,000円・4,000円の2コースを用意する。

 料理は、日本酒だけでなくワインにも合うようにとチーズを使ったものやトリュフを使ったものなど、和をベースに洋風のものもラインアップ。季節限定の「牡丹鱧(はも)のさっくり揚げ 梅ソース添え」(780円)や「三元豚温しゃぶ ネギポン酢」「金華サバの薫製 生ハム風」(以上880円)、「いぶりがっこチーズ」(580円)、「あつあつクリームコロッケ ゴルゴンゾーラソース」(2個480円)、「トリュフまみれのポテトフライ」(680円)など、幅広く取りそろえる。

 「地域に密着し、また来たいと思っていただけるような店を目指す」とスタッフの小日向賢さん。「お客さまをお迎えするときには『おかえりなさいませ』、お見送りの時は『行ってらっしゃいませ』と声掛けをしているので、自分の家のように気軽にお越しいただければ」と笑顔を見せる。

 営業時間は17時30分〜23時30分。土曜・日曜・祝日定休(30人以上の予約で営業)。