ハイウエイ ドライブの楽しみのひとつといえば、SA（サービスエリア）やPA（パーキングエリア）での食事やおみやげ。今回は中央自動車道の八ヶ岳PA（下り）のテイクアウトグルメを紹介しよう。

美しい自然に囲まれた山小屋風のパーキングエリア

山梨県の北西に位置する北杜（ほくと）市は、八ヶ岳をはじめとする美しい山々に囲まれています。そんな北杜市にあるPAとなるのが、八ヶ岳PA（下り）です。山小屋を模した可愛らしい建屋が特徴で、駐車場からは、多くの峰を持つ八ヶ岳を眺めることもできます。

そんな自然が豊かな八ヶ岳PA（下り）で味わえる、テイクアウト グルメを紹介しましょう。ちなみに、朝に八ヶ岳PA（下り）のショッピングコーナーで買った商品を、午後に八ヶ岳PA（上り）で受け取るサービスも実施しているとか。観光の前におみやげを買っておくこともできる、便利なサービスです。ぜひ、ショッピングコーナーで相談してみましょう。

手作りの絶品ソーセージをおみやげに！

八ヶ岳PA（下り）を訪れたら、ぜひとも味わっていただきたいのが、地元で作られたソーセージです。1968年に創業した手作りソーセージのお店が、山梨県白州町にあります。ホテルなどへの卸売りを中心としていましたが、20年ほど前から「ソーセージの店フランク」という名前で直営店をオープン。その製品が八ヶ岳PA（下り）で手に入るのです。

持ち帰って、自宅でいただくというのであれば、ショッピングコーナーに！　そこに「八ヶ岳燻製工房」の名称で、さまざまなソーセージ類が販売されています。「シポラタフランク（4本入り）」（1650円）、「チョリソーフランク（4本入り）」（1650円）、「ソフトベーコン（4本入り）」（1680円）、「カクテルフランク」（1900円）などが人気商品です。

今回は「カクテルフランク」（1900円）を購入して、自宅でいただいてみましたが、これがまさに絶品でした。ソーセージの脂の上品なうま味、パリッとした皮、控えめでありながらも着実に味を引き立てるスパイス！　ぜいたくな気分に浸れること間違いありません。

また、週末はエリア内にキッチンカーが用意されて、焼いたフランクをいただくこともできます。さらにエリア内にあるベーカリーにおいても「ソーセージの店フランク」とのコラボ商品「職人のベーコンボード」（580円）や「職人のフランクロール」（580円）なども販売されています。どれも絶品ソーセージが楽しめますから、ぜひともお試しあれ！

アンコが入った焼きたてのクロワッサン

もうひとつのオススメが、ベーカリーで焼きたてで販売される「あんこクロワッサン」（290円）。20年以上も続く、八ヶ岳PA（下り）の鉄板人気メニューです。

フワフワのクロワッサンの表面にある黒いツブツブは、アンパンの定番となるケシの実。具材のアンコは甘さ控えめ。そして、クロワッサンの生地はしっかりとしたパンの味。まさに和と洋がミックスした上品なおいしさです。ちょっと小腹が空いたときに、コーヒーと一緒にいただきたいテイクアウトグルメでしょう。長年、愛されてきただけのことはある、親しみやすさがあります。

焼きたてのパンと、手作りのソーセージ。八ヶ岳PA（下り）を訪れたときは、ぜひともどちらも試して欲しいもの。きっと満足できる、おいしさが感じられるはずです。（文と写真：鈴木ケンイチ／取材協力：中日本エクシス）

●営業時間
ショッピングコーナー：7時〜21時（休日は6時〜21時）／11〜3月は平日・休日とも7時〜21時
ベーカリー：7時〜21時（休日は6時〜21時）／11〜3月は平日・休日とも7時〜21時
※コロナ禍の影響により、営業時間が変更になる場合があります。
価格等は、2024年10月時点のものとなります。