まつやホルモン店(鳥取市)

鳥取市吉方温泉町にある「まつやホルモン店」。
創業から65年以上経つお店で、外観からも歴史の面影が感じられます。
ここでは、目の前でお肉を焼いて調理してくれます。

まつやの要となるのは、創業から受け継がれてきたこだわりのピリ辛味噌ダレ

ホルモンはもちろん鳥取県産。

ホルモンそば

いただくのは、「味噌ダレまつやホルモン」(820円)。つけダレがついてくるのも、まつやならでは。

味噌ダレの奥深さが増して、おいしい〜!

カルビ焼きそば

メニューには載っていない、裏メニュー「カルビ焼きそば」
言われれば作ってくださるとのこと。

すすって食べると、お肉のうまみが存分に感じられます。

長年愛されてきたホルソバ、ぜひ試してみてください。

↑動画でも見ることができます↑

お店情報

まつやホルモン店
住所:鳥取県鳥取市吉方温泉4丁目432
電話:0857-23-3050
営業時間:11:30〜13:30、17:00〜21:00
定休日:火曜の昼、日曜、月曜不定休     
Instagram:@matsuya_horumon

※情報は取材当時のものです
※日本海テレビ「スパイス!!」(土曜あさ9:25〜)で取り上げられた話題です
スパイスHP

著者:スパイス!!