キッチン ノスタルジヤ

鳥取県米子市にある洋食店、「キッチン ノスタルジヤ」。
ここで食べられるのが・・・冷たいオムライス⁉

冷製オムライスビシソワーズ仕立て

お皿まで冷えているオムライス！
中はトマトの冷製リゾットになっていて、トマトの香りがフワーっと広がります。

リゾットだからこそ、暑い日にもするする食べることが出来そう！
たまごも冷たいのにふわトロで美味しいです。

冷製オムライス　2種の和風ジュレ仕立て

こちらは和風バージョンの冷製オムライス。
和風だしが効いたジュレが爽やかで、紫蘇の香りも抜群！
長芋と一緒にするっといただけます。

冷製サパス

こちらも店主の力作創作料理。
サラダ・パスタ・スープが一度にとれるということで、サパスと名づけられました。
ビシソワーズ、ラタトゥイユ、シェルパスタ、サラダ、たまごをしっかりと混ぜていただきます！

ビシソワーズのジャガイモの香り、まろやかな味わいやラタトゥイユのトマトの香りやたっぷりの野菜で元気が出る！

これまで味わったことのない、冷たくて美味しいグルメを食べてみてはいかがですか？

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お店情報

「キッチン　ノスタルジヤ」
住所：米子市皆生6-7-32
電話：0859-34-1082
時間：11：00〜14：30 L.O. 、18：00〜20：30 L.O.
定休日：木曜

著者：スパイス!!