バレンタインが近づく中、チョコレート選びが楽しい季節!目移りしてしまうほど素敵なチョコレートがたくさんありますね。そんな女性たちに、素敵な候補をご紹介します。北海道で大人気のチーズチョコレートブランド、[SNOW] CHEESEが遂に本州初上陸を果たします!
札幌でしか手に入らなかったこの人気商品が、バレンタインシーズンにちなんで、期間限定で名古屋と大阪に出店いたします。
[SNOW] CHEESEは、そのユニークな組み合わせと豊かな味わいで多くのファンを魅了してきました。チーズとチョコレートの絶妙なバランスが特徴であり、そのクリーミーさと甘さが口の中で広がると、虜になる人が続出しています。 これまで北海道での販売に留まっていたため、本州のファンにとってはなかなか手に入れることのできなかった逸品でしたが、期間限定で、名古屋と大阪でも味わうことができるチャンスですよ!

日本最大級のバレンタインイベントに期間限定で出店

[SNOW] CHEESEが本州初上陸する会場は、JR名古屋高島屋の「アムール・デュ・ショコラ」(2024年1月19日(木)〜2月14日(水))と阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会」(2024年1月24日(水)〜2月15日(水))の2店舗。日本を代表する2つのバレンタインイベントです。
「アムール・デュ・ショコラ」は毎年規模を拡大し続けており、2023年には約150ブランド2,500種類のチョコレートが取り揃えられました。一方、「バレンタインチョコレート博覧会」は、3年ぶりの制限のない開催となり、2023年には約300ブランド3,000種類のチョコレートがラインナップされ、どちらも日本最大級の売上を誇る「チョコレートの祭典」として知られています。

商品ラインナップ

SNOW WHITE CHEESE スノー ホワイト チーズ

香り立つ生食感チーズチョコレート。
 チーズの美味しさを凝縮した生食感のチョコレートを香ばしいサクサクの生地で 包みました。
5個入 783円/8個入 1,166円/12個入 1,749円/16個入 2,332円

SNOW WHITE CHEESE スノー ホワイト チーズ

ザクザクサブレと芳醇チーズのデュオ。
心地よい歯ごたえのサブレに、大自然の恵みが育んだミルクが香るチーズチョコレート を重ねました。
8個入 1,728円/12個入 2,592円/16個入 3,456円

CREAM&EDAM クリーム&エダム

贅沢なチーズケーキ。 クリームチーズとエダムチーズを使ったもっちりとした食感のチーズケーキに角切りチーズ をのせました。
5個入 864円/8個入 1,296円/12個入 1,944円

※ご試食用商品のご手配可能です。
ご希望の場合には早めにご連絡ください。

北海道チーズ先駆者たちとのコラボチーズケーキも!

スノーチーズの監修者である、北海道を代表する4人のチーズ先駆者とのコラボレーションチーズケーキが登場しました。それぞれの工房を代表するチーズを使用し、個性豊かな味わいが楽しめるこの季節限定の特別商品です。

協働学舎新得農場×SNOW CHEESE
共働学舎新得農場と[SNOW] CHEESEのコラボレーション。
販売期間:1/17〜2/24
販売店舗:名古屋・梅田

共働学舎新得農場 宮嶋 望氏

十勝、新得の肥沃な大地を基盤に「自然と一体となる酪農」に取り組む。
全ての生き物と調和する自然の摂理から生み出されるチーズは、様々な賞を受賞するなど唯一無二の存在として内外からの注目を集めている。
■主な受賞歴
2022「Japan Cheese Awards」金賞
2020「Japan Cheese Awards」金賞
2004「World Mountain Cheese Olympiad」

ニセコチーズ工房×SNOW CHEESE
ニセコチーズ工房と[SNOW] CHEESEのコラボレーション。
販売期間:1/17〜1/28 販売店舗:名古屋

ニセコチーズ工房 近藤 裕志氏

羊蹄山の麓に工房を構え、雄大な自然の中、豊かな水と新鮮なミルクを使ったチーズ作りを行う。代表するセミハードチーズ「椛」など、正統に裏付けられたバラエティ ■主な受賞歴 豊かなチーズは、内外で高い評価を得ている。
2022「World Cheese Awards」ゴールド
2021「World Cheese Awards」スーパーゴールド
2021「オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」優秀賞

しあわせチーズ工房×SNOW CHEESE
しあわせチーズ工房と[SNOW] CHEESEのコラボレーション。
販売期間:1/17〜2/8
販売店舗:名古屋

しあわせチーズ工房 本間 幸雄氏

美しい丘陵地帯が広がる足寄町茂喜登牛にある小さな工房。ハードタイプの「幸」をはじめ、毎朝搾りたての生乳を仕入れ、昔ながらの銅釜で作るチーズは、ここでしか作れない逸品として話題を呼んでいる。
■主な受賞歴
2022「World Cheese Awards」スーパーゴールド
2020「Japan Cheese Awards」グランプリ 第11回「ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」優秀賞

伊勢ファーム×SNOW CHEESE
伊勢ファームと[SNOW] CHEESEのコラボレーション。
販売期間:1/17〜2/24
販売店舗:名古屋・梅田

ブルーチーズドリーマー 伊勢 昇平氏

「世界一のブルーチーズを作ること、江丹別を世界一の村にすること」を掲げ、2011年より「江丹別の青いチーズ」の販売を開始。家族経営の伊勢ファームで飼育する牛の生乳を使用し、フランスで習得した製法で作るチーズは、バランスの良い青カビの風味とミルクの旨味が特徴。多くのファンからの支持を受け、今や入手困難となったチーズは「幻のブルーチーズ」と呼ばれている。

チョコレートジャーナリスト 市川歩美氏もおすすめ

札幌を取材して驚きました!「スノーチーズ」のために、毎朝100人を超える行列ができているのです。大丸札幌店にある常設店では、オープン後しばらくしたら全商品が売り切れ、並んでいる人の多くは「味が好き」と話していました。私は、特に「スノーホワイトチーズ」が好きです。チーズの濃厚な風味と余韻、クリーミーなチョコレートに、ラングドシャがサクサクッ。今年は「甘くないチョコレート」がトレンドで、塩気のある素材を使ったもの、甘さとしょっぱさの対比のあるテイストが人気です。もうひとつのトレンドは、ワンハンド(片手)で楽しめるチョコのお菓子。「スノーチーズ」の商品は2つのトレンドをおさえています。個包装の手軽さも魅力で、ゴールドのパッケージが華やかでスタイリッシュ。ギフトにも最適だと思います。

市川歩美氏 プロフィール
大学卒業後、放送局に入社し、長年ディレクターとして番組企画・制作に携わる。
現在はチョコレートを主なテーマに掲げるジャーナリストとして、日本国内、カカオ生産地をはじめ各国を取材し、チョコレートを中心に多数のメディアで情報を発信している。チョコレートの魅力を広く伝える、ショコラコーディネーターとしても活動。商品監修や開発に関わるコンサルティングも行う。

バレンタインシーズン、多くの女性たちが、愛する人や大切な友人への特別な贈り物を選ぶ喜びに満ちています。その中で、北海道で人気を博するチーズチョコレートブランド、[SNOW] CHEESEがついに本州に上陸!
この機会に、[SNOW] CHEESEが誇る独自の味わいと贅沢な体験を楽しんでみませんか?
今年のバレンタインの候補に是非どうぞ!


出展概要

[SNOW] CHEESE(スノーチーズ)
URL:https://snowcheese.jp/

[名古屋]
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 8F
期間:2024年1月18日(木)〜2月14日(水)

[大阪]
会場:阪急うめだ本店 B1F
期間:2024年1月24日(水)〜2月14日(水)