ホテルニューオータニ大阪のいちご尽くしのスイーツビュッフェに行ってきたビュッフェってどうしてあんなにテンションが上がるんだろうか。魅力的なメニューの数々に目移りしながらお皿を持って右往左往するあの幸せよ。ただでさえ楽しいビュッフェの中でも、気になるのが、ホテルニューオータニ大阪で現在開催中の「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ 〜ホテルでいちご狩り〜」という期間限定のビュッフェである。

ホテルニューオータニ大阪では4年前からいちごに特化したビュッフェ企画を開催しており、昨年は期間中に18,000名もの来場者数を数えるほど好評を博しているという。「ホテルでいちご狩り」と題されたこのビュッフェ、一体どれぐらいいちご尽くしなのだろうか……期待に胸を高鳴らせつつ足を運んでみた!

■有名ブランドのイチゴを食べ比べる贅沢

ホテルニューオータニ大阪の正面玄関を入ってそのまま真っ直ぐ突き進むとビュッフェ会場の「SATSUKI LOUNGE」がすぐに見えてくる。マカロンで飾り立てられたいちごタワーが目印。
ホテルニューオータニ大阪のいちご尽くしのスイーツビュッフェに行ってきたホテルニューオータニ大阪のいちご尽くしのスイーツビュッフェに行ってきた
場内は満席状態だが、席間に余裕のあるゆったりとした配置になっており、落ち着いて食事を楽しめそうだ。席に荷物を置くなり、早速スイーツを物色しにいく。

「パンナコッタ」、「白ワインジュレ」、「あまおうロール」など、どれもまず見た目が美しく、目を奪われてしまう。
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また、ふわふわ食感で大人気だというパンケーキも、焼きたてのものが提供される。
ホテルニューオータニ大阪のいちご尽くしのスイーツビュッフェに行ってきた
また、厳選された有名ブランドのいちごを3種食べ比べできるコーナーも。銘柄は日替わりとなっており、取材当日は「あまおう」「さがほのか」「さちのか」の3種類のいちごが用意されていた。
ホテルニューオータニ大阪のいちご尽くしのスイーツビュッフェに行ってきた
パンケーキにこのいちごを添えて食べるのがおすすめだという。なんという贅沢。

他にも、ハート形の最中にいちごのジェラートなどを挟み込んで食べることのできるコーナーや、今年からスタートしたといういちご大福など、徹底的にいちごばっかり。

中でも同じく今年からスタートしたという「いちごサンド」の美味しそうなことといったら!
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■フレッシュないちごの酸味がまったく食べ飽きさせない

気付けばテーブルの上はいちごパーティー状態に。
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食べ始めればめくるめくイチゴパラダイス! どれも美味しかったが、特に印象に残ったのはサクッとしたパイ生地の食感となめらかなクリーム、そしていちごの香りの融合が絶妙な「ナポレオンパイ」。ケーキの種類によって味わいを変えているという生クリームの爽やかな甘みにうならされた「ショートケーキ」。

また、今年からの「いちごサンド」はマスカルポーネチーズとグラニュー糖を混ぜ合わせたというクリームの味わいといちごの鮮やかな酸味をハムッと一口でいただける至高の一品。「おいしい!」という言葉が大きめの音量で口から飛び出すのを抑えることができなかった。

また、「いちごサンド」に勝るとも劣らぬ鮮烈な印象を残してくれたのが「パンケーキ」。リコッタチーズを生地に練り込んでじっくり焼き上げた、総料理長・太田高広氏が腕によりをかけて作り上げた絶品中の絶品。このパンケーキと「あまおう」や「さがほのか」といった高級ブランドのイチゴを一緒に味わえるなんて、こんな贅沢があっていいのだろうか!

また、いちごの自然な甘みと鮮やかな酸味のおかげで、様々なスイーツを食べても飽きがこない! 合間にいちごを何粒かいただくと、また次のスイーツが食べたくなってくるという幸せのスパイラル状態。どのスイーツも、一口サイズに作られており、色々な味をたくさん楽しめるよう配慮されているのも嬉しい。

あっという間の90分間。心ゆくまでいちごを堪能することができた。ちなみにスイーツだけでなく、パスタにカレー、ローストビーフなどのフードメニューも用意されており、どれも見逃せない。

聞けばしばらく先まですでに予約がいっぱいだという大人気なこのビュッフェ。期間は3月末までの予定で、2月5日からは夜の部もスタートするとのこと。いちご好きの方はぜひ足を運んでみては。「教えて!goo」では「いちごを使ったスイーツで一番好きなのは?」ということでみんなの意見を募集中だ。

【店舗情報】
イベント名:ホテルニューオータニ大阪「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ 〜ホテルでいちご狩り〜」
住所:大阪市中央区城見1−4−1
開期間:2016年1月15日(金)〜3月31日(木)
営業時間:1部 11:30〜13:00/2部 13:30〜15:00(各90分制)
     ※2月5日(金)より「夜の部」もスタート(18:30〜20:00 90分制)
料金:大人:平日 5,000円/土・日・祝 5,500円 
   小学生:2,500円
   幼児:1,000円
   ※いずれも税金・サービス料込

教えて!goo スタッフ(Oshiete Staff)