2022年8月に開催した【「豆腐」】をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

ご応募いただいた魅力的な「豆腐」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピを5品を、【「優秀レシピ」】として選定させていただきました!

見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、それぞれ1,000ポイントを進呈させていただきます♪

メインおかずからスイーツまで、ヘルシーでおいしいアイディア豆腐レシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※「豆腐」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/official/RakutenRecipe/campaign/79/?scid=contest2208_rule)

優秀レシピ(1)餃子の皮でもちもち!豆腐サーモンしゅうまい

【投稿者:sawa.rarara さん】

【【受賞理由】】
豆腐とサーモンを合わせた、ヘルシーなしゅうまいレシピ。
豆腐とはんぺんをフードプロセッサーで滑らかにして使用することで、ふわふわの食感が楽しめます♪
サーモンのピンク色とコーンの黄色で色合いも◎!お弁当のおかずとしても活用できますね。

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010044941/?scid=contest_kekka01)

優秀レシピ(2)調味料不要!明太シーフー豆腐クリームそうめん

【投稿者:りんね♪ さん】

【【受賞理由】】
茹でたそうめんの上に、豆腐とはんぺんを混ぜ合わせたソース、そして明太子をどどん!と乗せた、見た目のインパクトもあるアイディアレシピ♪
はんぺんの旨味と、明太子の塩気があるので、調味料は一切不要!魚介の旨味が上手に活かされています。
手軽に作ることができるので、余らせがちなそうめんの消費にもおすすめですよ。

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230028577/?scid=contest_kekka02)

優秀レシピ(3)豆腐ドレッシングで豚しゃぶサラダ

【投稿者:はわゆり さん】

【【受賞理由】】
オイル多めのドレッシングはカロリーが気になる…という方にぜひ試してほしい、豆腐ドレッシングで楽しむ豚しゃぶレシピです。
ドレッシングは豆腐の他、白だし、大葉、すりごまなど和風の素材を使いつつ、オイルはオリーブオイルを少量使用するのみ。
また、カレー粉でピリッとしたアクセントを加えていて、味付けに物足りなさもありません!
辛い味がお好みの場合はオリーブオイルをラー油に変えたり、中華風にしたいときにはごま油を使ってみるなど、色々なアレンジが楽しめるのも魅力的です♪

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040031461/?scid=contest_kekka03)

優秀レシピ(4)バジルとアンチョビで!豆腐トマトディップ

【投稿者:体脂肪率11%夫人 さん】

【【受賞理由】】
バジルとアンチョビを加えた、おしゃれな豆腐ディップレシピ。トマトだけでなく、お好みにあわせて色々な野菜の付け合わせに使えます!
爽やかなバジルと、食欲をそそるにんにくの香りが魅力的。また、アンチョビの塩気で味が決まるのも、手軽で嬉しいですよね。
もちろん、おつまみにもおすすめです♪

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290040689/?scid=contest_kekka04)

優秀レシピ(5)豆腐チーズクリームの抹茶ティラミス

【投稿者:kikiれしぴ さん】

【【受賞理由】】
生クリームの代わりに、豆腐とチーズで作る「豆腐クリーム」が主役!ヘルシーな和風ティラミスレシピです。
ティラミスというと作るのが難しそうなイメージがありますが、こちらのレシピはコンビニでも買える身近な材料を使い、作り方も簡単です♪
隠し味になんと味噌を入れることで、コクと風味がアップ!
こだわりが詰まった豆腐スイーツレシピを試してみませんか?

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850024486/?scid=contest_kekka05)

9月のアイディアレシピコンテスト開催中!

【今月のテーマは「じゃがいも」レシピ!】
【★開催期間:2022/09/01 (木) 14:00 〜 2022/09/22 (木) 13:59】

【>>応募ページはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/official/RakutenRecipe/campaign/82/?scid=contest2209_newcpn)

過去のアイディアレシピコンテスト 優秀レシピ一覧

「丼」(2022年7月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2437/)
「キャンプ飯」(2022年6月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2436/)
「おつまみ」(2022年5月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202205/)
「鶏肉」(2022年4月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202204/)
「お弁当」(2022年3月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202203/)
「麺料理」(2022年2月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202202/)
「バレンタイン」(2022年1月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202201/)
「鍋」(2021年12月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202112/)