2022年10月に開催した【「リメイクレシピ」】をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

余ってしまった料理を再利用することで、食品ロスをおいしく減らす「リメイクレシピ」レシピがたくさん集まりました!
その中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい!」と思わせてくれるようなレシピを5品を、【「優秀レシピ」】として選定させていただきました!

見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、それぞれ1,000ポイントを進呈させていただきます♪

人気のおかずレシピから簡単スイーツレシピなど、アイディアたっぷりのリメイクレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※「リメイクレシピ」アイディアレシピコンテスト キャンペーン概要・募集要項はこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/official/RakutenRecipe/campaign/87/?scid=contest2210_rule)

優秀レシピ(1)余ったキーマカレーで!キーマロールキャベツ

【投稿者:さえの小さな食卓。 さん】

【【受賞理由】】
余ったキーマカレーを肉だねに活用した、ロールキャベツレシピです。
いつものロールキャベツにはない、スパイシーな味わいを楽しむことができます。
また、キーマカレーのピリッとした辛さと、しっかり煮込んだキャベツの甘味のバランスも◎!
チーズを入れることでまろやかさが出て、お子さんでも食べやすいですよ。

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170024516/)

優秀レシピ(2)おでんの具と煮汁で♪もちもちおこわ

【投稿者:yayucoti さん】

【【受賞理由】】
おでんの具が余ったらぜひ試してほしい、炊き込みご飯レシピです。出汁のきいた旨味たっぷりのおでんの煮汁を使えば、味つけもラクラクです。
こんにゃくや大根など余った具材を自由に入れて、色々な食感を楽しめます。
さらに「餅入り巾着」があればその中身のお餅を入れることで、もちもち食感のおこわ風に!
おでんがおいしい季節にぜひ試してみてください。

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240065436/)

優秀レシピ(3)残ったマカロニサラダでクリームコロッケ

【投稿者:mucchi0601 さん】

【【受賞理由】】
余ったマカロニサラダを使用した、アレンジコロッケレシピ!
シチューの素を使って旨味のあるクリーミーな味わいに仕上げます。
マカロニサラダの消費だけでなく、中途半端に余ってしまったシチュールーの消費にも活用できるレシピですよ。
コロッケは一から作ろうとすると工程が多くて少し大変ですが、すでにあるサラダを具材として活用すれば時短にもなりますね♪

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960017364/)

優秀レシピ(4)カレーリメイク!豆腐とオートミールのグラタン

【投稿者:はしぽよ さん】

【【受賞理由】】
余ったカレーをリメイクした、アイディアグラタンレシピです。
豆腐と卵の白身を混ぜ合わせることで、ふわふわ食感が楽しめます。具材には人気のオートミールも加え、ヘルシーに。
お好みでチーズを加えれば、よりコクが出るのでおすすめです。
きのこなど、冷蔵庫に余っている食材を自由に入れてさらにアレンジしてもいいですね◎

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200020909/)

優秀レシピ(5)コーンポタージュのリメイクプリン

【投稿者:エリンギペンギン さん】

【【受賞理由】】
3ステップで簡単に作れる!余ったコーンポタージュを活用した、お手軽スイーツレシピです。
すでに味が調っているコーンポタージュに、牛乳と砂糖、ゼラチンを混ぜ合わせて冷やし固めるだけで完成♪
お子さんにも人気の味なので、おやつにぜひどうぞ。

【>>レシピはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080039055/)

11月のアイディアレシピコンテスト開催中!

【今月のテーマは「エコな食べきりレシピ」!】
【★開催期間: 2022/11/01 (火) 10:00 〜 2022/11/22 (火) 13:59】

【>>応募ページはこちらから】(https://recipe.rakuten.co.jp/official/RakutenRecipe/campaign/90/?scid=contest2210_newcpn)

過去のアイディアレシピコンテスト 優秀レシピ一覧

「じゃがいも」(2022年9月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2455/)

「豆腐」(2022年8月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2446/)
「丼」(2022年7月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2437/)
「キャンプ飯」(2022年6月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2436/)
「おつまみ」(2022年5月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202205/)
「鶏肉」(2022年4月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202204/)
「お弁当」(2022年3月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202203/)
「麺料理」(2022年2月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202202/)
「バレンタイン」(2022年1月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202201/)
「鍋」(2021年12月開催)優秀レシピはこちら(https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/contest202112/)