秋田県男鹿市の観光名所を題材にした「おがパフェ」の寒風山モデルが、男鹿総合観光案内所(船越)内のアメヤ珈琲男鹿船越店で17日から売り出される。入道埼灯台モデルに続く第2弾。山を覆う芝や展望台を抹茶やクッキーで表現し、ほどよい甘さを楽しめる。



 山の頂上部分は、ホイップクリームに抹茶パウダーを振った。この上に回転展望台を模したクリームサンドクッキーをのせた。山の下には地元の洋菓子店「お菓子のボンヌ」のパウンドケーキ、アメヤ珈琲のコーヒーを練り込んだソフトクリームを重ね、最下段にコーンフレークを敷いている。580円。