広島県呉市のクレイトンベイホテルが、クレイトン海軍料理フェスタをGW(ゴールデンウィーク)企画として2019年4月29日より開催します。

クレイトン海軍料理フェスタは、海軍ゆかりの港町・呉にあるクレイトンベイホテルならではの海軍料理(呉海自カレーを含む)が集結する企画。

お墨付きをもらっている「護衛艦かがカレー」「補給艦とわだカレー」「練習船かしまカレー」といった呉海自カレーをはじめ、個性的な「クレイトン潜水艦カレー」や「名物小いわし丼」など全11種が用意される。

メニューリストは以下の通り。

護衛艦かがカレー
補給艦とわだカレー
練習船かしまカレー
クレイトン潜水艦カレーセット(1日10食限定)
海軍シチュー丼セット(1日10食限定)
呉海軍がんすバーガーセット
海軍オムライスセット
愚直たれ うどんセット
旧海軍ゆかりの街呉市 名物小いわし丼
くじら弁当
五十六弁当

セットメニュー及び小いわし丼には、明治時代の海軍スイーツ “ライスプリン”付き。(当時のライスプリンは卵、牛乳、砂糖を主材料とした通常のプリンに、当時は手に入りにくかったタピオカ、セイゴ(サゴ椰子の澱粉)の代わりにご飯を入れていた)

料理は、ホテル3階の宴会場にて提供予定とのこと。

クレイトン海軍料理フェスタは2019年4月29日〜5月5日(10時〜15時)まで開催です。