バイきんぐ西村、島根県からのオファーで実現したキャンプ旅、いよいよ最終章へ<西村キャンプ場>
旅の最終日に訪れるのは、山陰の小京都と呼ばれる津和野町。まずはじめに西村が向かったのは、一級河川にも指定されている高津川。この清流で育ったと食材を狙うのだが、漁師の一言で思わぬ展開に。
続いて島根・津和野町の秋の食材を求めて山下地区へ向かう。小高い丘を登り見えてきたのは、大きな栗園。津和野町は島根県内有数、そして全国のパティシエの間でも名の知られている栗の名産地。その栗を使った絶品キャンプ飯を作り終え、一息ついている西村のもとに、小さなゲストが訪れる。