『ポークたまごおにぎりのお店「MAMEKICHI」』は、愛知県豊田市の名鉄・豊田市駅近くにある店です。ポークたまごおにぎりとサーターアンダギーが人気で、2023年12月に同じ豊田市内から移転オープンしました。  ポークたまごおにぎりの“ポーたま”やサーターアンダギーは、沖縄では定番の食べ物で、豊田市の店ならではのアレンジをして提供しています。  ポーたまで使用する米は地元の豊田産で、リーフレタスなども地産のものを使うようにしています。ポークはポークランチョンミートが苦手な人でもおいしく食べられるように、店主が選び抜いたブランドの「ミッドランド」を使っています。  おにぎりの種類は豊富です。“がっつり”食べたい時は、沖縄の角煮「ラフテー」が人気です。泡盛など沖縄の調味料を使って3日かけて作るでラフテーは、脂がほどよく落ちてトロトロになっています。  他にも、岡崎市で人気の唐揚げ“暴れん坊チキン”を挟んだ「シソ香る〜ポーク&チキン」や、沖縄らしい「にんじんしりしり」などがあります。

 イベントやおやつで人気の「サーターアンダギー」は、国産小麦を使って米油で揚げていて、軽くあっさりしているということです。小さく食べやすいサイズになっています。西尾の抹茶を使った抹茶味のほか、バナナ・紅茶・シークワァサーなどたくさんの種類があります。  色んな味を楽しみたい人向けに「サーターアンダギーカップ」もあります。今後は、イベント会場でキッチンカー出店も予定しています。 <ポークたまごおにぎりメニュー> 【ラフテー】【シソ香る〜ポーク&チキン】(各660円) 【もずく(天ぷら)】(500円) 【アンダンスー(油みそ)】【にんじんしりしり】【サラダ】(各440円) 【ポークとたまご】(380円) など <セットメニュー> 【Aセット(沖縄みそ汁+ドリンク)】(好きなおにぎり+440円) 【Bセット(から揚げ2個+ドリンク)】(好きなおにぎり+330円) 【LUNCH BOX】(好きなおにぎり+330円) <その他メニュー> 【タコライス丼】【じゅーしー丼】(各850円) 【サーターアンダギー(チョコチップ/ココア/黒糖/プレーン/バナナ/黒胡麻きなこ/抹茶/紅茶/シークヮーサー】(各100円) 【サーターアンダギーカップ】(S 6個入り/500円・M 8個入り/600円) ※2024年1月30日時点の情報です。