とうとう、この日がやってきた。そう、11月の第3木曜日、今日は、ボジョレーの解禁日だ!

本日11/17(木)〜11/20(日)の期間限定で、東急プラザ銀座内のフードバル&ワインショップ『TOKUOKA WINE&GOURMET GALLERY GINZA』では、ボジョレーの特別企画を実施する!

16種類のボジョレー飲み比べや、ボジョレー飲み放題など、ボジョレーを愛する人には堪らない企画が盛りだくさん♪さらに、世界初のボジョレーも登場するという!詳しい内容をチェックしていこう!


16種類のボジョレーを飲み比べ「16ボジョレー・テイスティングBar」

オープン当初から、店内のワインサーバー(2基)で32種類のワインを試飲できる「リッチテイスティングBar」を実施してきた同店。10ml〜75mlの少量からお手頃価格で試飲できる、「ワインを飲む体験」は、ワイン好きには堪らない企画だ。

今回は、ボジョレー解禁を記念して、「16(シックスティーン)ボジョレー・テイスティングBar」を実施。
2016年の年号にかけ、期間限定でワインサーバー1基の16種類のワインを全てボジョレーに変更する。


現地でも手に入らない、限定ボジョレーが多数登場!

「16ボジョレー・テイスティングBar」では、現地でも手に入れる事が出来ない10年〜20年以上前の古酒を多く取り揃えた。

ボルドーの造り手、ブルゴーニュの造り手が初めて挑戦するボジョレーの飲み比べや、出来立てのヌーヴォー(新酒)と10年20年の眠りから覚めた古酒の飲み比べなど、同店ならではの「ボジョレーを飲む体験」を提供する。


目玉は世界初リリース、シャルル・ヴァン・カネットのボジョレー!

シャルル・ヴァン・カネットは、ブルゴーニュ地方で最も注目されているワイン生産者の一人で、なんと徳岡が独占輸入した。シャルル・ヴァン・カネットがボジョレーを製造するのは今回初めて。世界初のボジョレーのお披露目となる。

その他、ワインファンであれば誰もが欲しがる、ボルドー「クロ・レオ」のオーナー篠原麗雄(しのはられお)氏による「ボジョレー・ヌーヴォー レオ・セレクション」。こちらも初のボジョレーとなる。

記念すべきファーストイヤーのヌーヴォーを味わえるのは、今年!このチャンスを逃すな!


シャルル・ヴァン・カネット ボジョレー・ヌーヴォー プリムール

希望小売価格 3,500円(税別)/容量750ml

フランス国内では星付きレストランによる争奪戦!国内外で高い人気を誇るブルゴーニュ地方のドメーヌ「アラン・ユドロ・ノエラ」当主、シャルル・ヴァン・カネットによる初のボジョレー。

オーガニック栽培のブドウを使用し、ノン・フィルターでボトリング、自然な風味を楽しめる。


ボジョレー・ヌーヴォー レオ・セレクション

希望小売価格 4,000円(税別)/容量750ml

篠原麗雄氏が、ボジョレーのドメーヌ、ポール・アンドレ・ブロセットとタッグを組んで挑戦したボジョレー。ボルドーで培ったワイン造りの技術でボジョレーのテロワールを表現する。


飲み放題に、チーズ食べ放題プランも登場!

1,000円飲み放題(90分)!バルではボジョレー飲み放題!

「16ボジョレー・テイスティングBar」と同期間、バル・スペースでは、一人1,000円(税別)90分ボジョレー飲み放題プランが登場。太っ腹価格でボジョレーを堪能できる。

ボジョレー好きにはたまらない企画だ!


チーズ好きは絶対行きたい!バル企画その①

本日、11/17(木)の解禁日は、振る舞いチーズを実施。飲み放題をオーダーした人全員に、食べ放題(17日限定)切りたてチーズが提供される。

そのチーズは、フランス・パリ東部のブリー地方で作られた「ブリーチーズ」。カマンベールの原型と言われていて、豊富なミルク分が特長。クリーミーでマイルドな味わい、クセが無く、フレッシュでフルーティーな味わいは、ボジョレー・ヌーヴォーにぴったりだ。


バル企画その②

11/18(金)は、ボジョレーの礎と言える生産者バラック・ド・ラ・ペリエールのCEO エリック・メタジェ氏が来店、ワインのサービスとサインボトルの販売を実施する。2軒目、3軒目使いの人も最後まで楽しめるように、21時頃からスタート予定だ。

お休みの前の金曜日、心ゆくまでボジョレーを堪能しよう。


バラック・ド・ラ・ペリエール ボジョレー・ヌーヴォー ビオ

希望小売価格 3,550円(税別)/容量750ml

1574年から実に440年以上の歴史を誇る、バラック・ド・ラ・ペリエール社。ブドウの果実味を引き出した上質な味わいに定評のあるヌーヴォーを生み出している。

その中で今回提供されるのは、ナチュラルで高品質なビオ・ヌーヴォー。野イチゴの様な赤系ベリーの凝縮した果実味と上品な酸味とのバランスが秀逸な1本だ。


■イベント概要

《ボジョレー・ヌーヴォーキャンペーン》

名称:①16ボジョレー・テイスティングBar
   ②ボジョレー飲み放題
内容:①16種類のボジョレーをワインサーバーで味わえる
   ②バルスペースにおけるボジョレー飲み放題

期間:11/17(木)〜11/20(日)の4日間
時間:11:00〜23:00(TOKUOKA営業時間同様)


■店舗概要

店舗名:TOKUOKA WINE&GOURMET GALLERY GINZA
営業時間:11:00〜23:00
所在地:中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
アクセス:銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅C2出口 徒歩1分
日比谷線・千代田線 日比谷駅A1出口 徒歩2分
有楽町線 有楽町駅A0出口 徒歩2分
 都営三田線 日比谷駅A1出口 徒歩2分
 山手線・京浜東北線 有楽町駅銀座口 徒歩4分
公式HP:http://ginza.tokuoka.co.jp/