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■“ハラルラーメン”どんな味？
夫とともに来日して今年で6年目だというモンニさん（25）。
モンニさん
モンニさん
「（Q.東十条は暮らしやすい？）私はバングラデシュ人でイスラム教徒のため、ハラルを食べます。東十条にはハラルがあるので住みやすいです」
「（Q.東十条は暮らしやすい？）私はバングラデシュ人でイスラム教徒のため、ハラルを食べます。東十条にはハラルがあるので住みやすいです」
現在、2人目を妊娠中。日本での出産に関してはイスラム教徒だからこその、ある悩みがあるという。
モンニさん
「私たちはイスラム教徒なので、女性医師の方がうれしいです」
「私たちはイスラム教徒なので、女性医師の方がうれしいです」
現在、2人目を妊娠中
イスラム教徒の女性は、家族以外の男性に肌を見せてはいけないという教えがあるため、出産を担当するのが男性医師というのは考えられないという。
モンニさん
「日本人の夫の上司が、女性医師のいる病院を調べて見つけてくれました」
「日本人の夫の上司が、女性医師のいる病院を調べて見つけてくれました」
ここで、日本について聞いてみた。
日本食で好きなものは？
モンニさん
「（Q.日本食で好きなものは？）アイスクリームはとてもおいしいですね。チョコレートも好きです。そして、日本のラーメンがとてもおいしいですね」
「（Q.日本食で好きなものは？）アイスクリームはとてもおいしいですね。チョコレートも好きです。そして、日本のラーメンがとてもおいしいですね」
イスラム教でもラーメン！？食べられるの？
モンニさん
「はい。ハラルラーメンとてもおいしかったです。今では大好きな日本の食べ物です」
「はい。ハラルラーメンとてもおいしかったです。今では大好きな日本の食べ物です」
こちらは、ハラル料理の専門店。オススメはバングラデシュ人の作る和牛ラーメン。
ハラル料理の専門店では…
「鳥やま」店主 ホサインさん（40）
「このハラル和牛ラーメンがすごい売れていまして、おススメしています」
「このハラル和牛ラーメンがすごい売れていまして、おススメしています」
ハラル認証のしょうゆ
豚骨が使えないため鶏白湯スープを使用。麺から調味料に至るまでハラル認証された食材だ。
ハラル和牛ラーメン
チャーシューではなく、宮崎県産の高級和牛が使用されている。味付けもハラル認証されたタレを使っている。
さて、その味は？
レモン風味＆スパイシー
川端涼ディレクター
「食べた瞬間は辛みはないが、後からスパイシーさと、レモンの風味を感じる味。おいしいです」
「食べた瞬間は辛みはないが、後からスパイシーさと、レモンの風味を感じる味。おいしいです」
開店から1年、ホサインさんには頼もしい日本人の仲間がいる。
「鳥やま」小松建一さん
「鳥やま」小松建一さん
「（Q.トラブルなどは？）それはない。（彼らは）地元のお年寄りには声をかけて、すぐ助けてあげたりしているみたい」
「（Q.トラブルなどは？）それはない。（彼らは）地元のお年寄りには声をかけて、すぐ助けてあげたりしているみたい」
今や日本にとってかけがえのないパートナーとなっている、バングラデシュ。2つの国の未来とは。
（「大下容子ワイド！スクランブル」2025年5月2日放送分より）
