花咲上ロース〜ガリバタ醤油〜

最後は、肩ロースのやらかい部位を豪快に厚切りにした「花咲上ロース〜ガリバタ醤油〜」。

タレがしっかり絡むように、格子状にカットされています。

こちらも店員さんが焼きに来てくれました。

焼けたらハサミでカットして、タレにつけていただきます。

赤身が多くお肉の味がしっかりしている肩ロースと、バターのコクが相性抜群。

お肉と一緒にバターとタレが入ったアルミホイルの容器を網にのせます。

ガリバタ醤油がおいしくて、ほかのお肉にもつけたかったので、下げてもらわずに最後まで残しておきました。

今回は「焼肉きんぐ」の人気の秘密や4大名物をご紹介しました。

新しい店舗が続々とオープンし、人気を集めている焼肉きんぐ。

ファミリー、学生、女性一人など幅広い世代にヒットするメニューがたくさんあるのでぜひ訪れてみてくださいね。