三ツ星ミルク専門店「BAKE&MILK」梅田店、天王寺店では、4月8日より『ソフトクリーム』と『マリトッツォ』を新発売しました。

食品界のミシュランと言われる「Superior Taste Award」で三ツ星を受賞した、熊本県 阿部牧場のASO MILKが味わえるブランド「BAKE&MILK」では、食パン、クリームパン、チーズケーキ、プリンなど、牛乳の美味しさに左右されるジャンルに挑戦しているとのこと。

今回は牛乳を使った定番商品の「ソフトクリーム」と近頃話題の「マリトッツォ」を新開発。

ASO MILK独特の搾りたての牛乳だけが持つ甘さやコク、超濃厚なのにさっぱりとした味わいのミルククリームをたっぷりと堪能できます。

「BAKE&MILK」新商品概要

『マリトッツォ』430円(税込)

ふんわりもちっとしたブリオッシュ生地を全面サクサクなメロンパンに焼き上げ、搾りたてで風味のあるASO MILKで作るミルククリームを挟んだイタリア伝統のスイーツ。

口溶けがよく、濃厚ながらも自然な甘味が感じられる一品。搾りたてでしか味わうことのできないミルキー感が堪能できるASO MILKのミルククリームが楽しめます。

『ソフトクリーム』480円(税込)

濃厚かつ芳醇なミルキー感を感じられるソフトクリーム。極限まで砂糖を抑えてるのに甘さを感じられ、乳脂肪分が高いためとろけるような食感がします。

世界が認めたASOMILKを味わえる、全てのバランスが高水準な高級ソフトクリームです。

三ツ星ミルク専門店 BAKE&MILK 概要

■梅田店

【住所】530-0012 大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁 ファクトリーカフェ内
【営業時間】11:00-24:00(商品売り切れ次第終了)

■天王寺店

【住所】545-0052 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール 4階 ジャンブーカ内
【営業時間】11:00〜20:00(商品売り切れ次第終了)

※行政からの営業時間短縮要請に応じ営業時間を変更する場合があります。