大型複合施設「ザ ストリングス 表参道」とコーヒーショップ「BROOKLYN ROASTING COMPANY」がコラボレーションした、スイーツビュッフェ『ニューヨーク スイーツニスタ with Brooklyn Roasting Company』が、2022年5月10日(火)〜6月30日(木)に開催されます。

今回のビュッフェでは、ニューヨークのスイーツ好きの女の子の部屋をイメージした空間で、ニューヨーカーが愛してやまないコーヒーや、旬のメロンを使用したケーキ、アメリカのトラディショナルなスイーツを楽しめます。

コーヒースイーツに使用するコーヒー豆は、ニューヨーク・ブルックリン発祥のカフェ「Brooklyn Roasting Company」の“JAPAN BLEND”。

ベリーの果実感とチョコレートの香ばしさがバランスよく感じられるジャパンオリジナルブレンドは、スイーツとの相性も抜群です。

またコーヒーの味わいをダイレクトに感じるコーヒーゼリーやアフォガートをはじめ、コーヒーとチョコレートがマッチしたカフェモカシフォンケーキ、甘さとほろ苦さが絶妙なキャラメルマキアートムースなど、ほんのりビターな大人女子のためのスイーツが登場します。

憧れの5thアベニューで見つけた宝石のように輝くメロンのレアチーズケーキや、ギフトボックスをかたどったメロンショートケーキ、見た目にも爽やかなチョコミントカップケーキなどもビュッフェボードを華やかに彩ります。

さらにニューヨークで人気の「フライドチキン&ワッフル」などの食事もラインナップ。ランチとしても利用できます。

『ニューヨーク スイーツニスタ』の気になるメニュー

<サラダ>

キューカンバーとキウイのサラダ バジルドレッシング

<メインディッシュ>

バターミルクフライドチキン&ワッフル グレイビーソース ハニーアクセント

〔ビュッフェスタイル〕

シーフードグリーンカレー
ライス
特製コーネルスタイル スパイス
フライドポテト

・スイーツ:

カフェモカシフォンケーキ
カフェモカロールケーキ
ティラミス
コーヒーゼリー
キャラメルマキアートムース
チョコミントカップケーキ
オレオ ニューヨークチーズケーキ
エメラルド メロンレアチーズケーキ
ブルーライムゼリー
サムシングブルー チョコレートファウンテン(マシュマロ、ブラウニー、ワッフル)
アメリカンチェリーパイ
レモンメレンゲタルトレット
ハートチョコレートムース
ハートクッキー
テディベアクッキー
テディベアチョコレート(おひとり様1点)
アフォガート(おひとり様1点)

・ドリンク:

コーヒー(ホット/アイス)
紅茶(ホット/アイス)
ハーブティー
フレーバーティー
クランベリージュース
オレンジジュース
ウーロン茶
ラ・ヴァーグ・ブルー スパークリング ¥1,000
グリーク ミント スムージー ¥880

ソーシャルディスタンスが確保された広々とした空間で、ガールズパーティーをしている気分でビュッフェをお楽しみください。

スイーツビュッフェ『ニューヨーク スイーツニスタ with Brooklyn Roasting Company 』概要

【開催期間】2022年5月10日(火)〜6月30日(木)

※特定日にて開催。開催日は順次HPにてお知らせいたします。
※平日のみの開催となります。

【料金】大人 ¥4,930/こども ¥3,200

※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※こどもは4歳〜12歳、3歳以下は無料です。

【会場】 グラマシーハウス/ザ ストリングス 表参道 2階

【開催時間】120分制 12:00-14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00)

【席数】56名

【予約・問い合わせ】03-5778-4534(レストラン直通)

※申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の旨の連絡があります。