JR 田町駅から徒歩5分、島牛一頭買いの焼肉店『五島市公認 焼肉 黒バラモン』では、記念日向けのアニバーサリープレートとして、希少な五島牛を使った『五島牛肉ケーキ』の提供を2017年6月からスタートしました。 「黒バラモン」の「肉ケーキ」

誕生日や記念日に欠かせない存在となったアニバーサリーデザートプレート。ワンプレートにケーキやフルーツなどのデザートを盛り合わせたものが主流ですが、今回『黒バラモン』に登場するのは、店の看板メニューである希少な「五島牛」を使った『五島牛肉ケーキ』10,000円(税抜)。「五島牛」を中心に「九州産和牛ランプ」や「国産牛ハラミ」、「牛タン」などがこれでもか!と盛り込まれています。

その他、「ランプ」「ハラミ」「タン」を盛り込んだ6,000円と3,000円の3種類の肉ケーキが用意されていますので、予算や人数に合わせて選ぶことができます。

食通達に支持される、知る人ぞ知る銘牛「五島牛」を堪能

2012年の10月に開かれた「第10回全国和牛能力共進会・肉牛の部」で『内閣総理大臣賞』を受賞した「長崎和牛」のなかでも、離島・五島で育った「長崎和牛」が「五島牛」と呼ばれ、その生産頭数の少なさから関東では幻の牛肉とされています。

風に吹かれた自然の草を食べて育った、柔らかながら程よい弾力と味や香りは、ほかの牛肉とは一味違うと評価される「五島牛」! ぜひ一度、試してみては?

【店舗概要】

■住所:〒108-0014 東京都港区芝5-26-20 建築会館B1F
■アクセス:JR 田町駅 三田口 徒歩3分、都営各線 三田駅 A3番出口 徒歩2分
■TEL:03-5730-1450