東海地方の人気ラーメン店に、期間限定で新作が続々登場!「ラーメンWalker東海2021」とコラボし、個性豊かなメニューを開発した。限定麺を食べる際は「ラーメンWalker東海2021」(電子書籍版を除く)を必ず持参し、食券購入時または注文時に提示しよう。食べられるのは1冊につき1人(複数回利用可)。<※情報は「ラーメンWalker東海2021」(2020年9月17日発売)より>

■エビの旨味たっぷりなG系ラーメン
大量の甘エビから丹念に抽出した旨味満点の濃厚スープなど、エビにとことんこだわる「えびそば 緋彩(ひいろ)」(名古屋市瑞穂区)。2021年2月3日(水)から14日(日)まで、スタミナ満点&見た目も”映え”な限定麺が登場する。

極太麺に野菜てんこ盛りのG(ガッツリ)系を、同店風かつライトに仕上げた「ひい郎」(税込1000円予定)。エビのダシ満点の濃厚スープは少なめで、ラーメンサラダ感覚で食べられる。大ぶりの赤エビもトッピングして、食べ応えもプラス!期間中の各日、昼夜各10杯限定だ。

●えびそば 緋彩 / 住所:愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ1F / 電話:052-770-2817 / 時間:11:00〜14:00、18:30〜20:30 / 休み:月曜、火曜

※「ラーメンWalker東海2021」より転載。
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