愛知県小牧市にある回転寿司店「北陸回転寿司えびす丸」は、8月26日、8月27日の2日間限定で、日本初の「国産天然くるまえび」のつかみ取りイベントを実施する。

同店は以前にも業界初の1皿税抜55円寿司メニューをスタートし世間を驚かせた。今回も同店らしい攻めた企画だ。

本イベントでは、九州の漁港から直接買い付けた新鮮なくるまえびをそのまま店舗に直送。

店舗内に設置した水槽にそのまま入れ、これをつかみ取りする。もちろん生きているくるまえびなので簡単には捕まえられない。しかし、見事捕まえることができれば、破格の税抜1尾300円でくるまえびをゲットすることができる。捕まえたくるまえびは、その場で職人が捌き、握ったお寿司を堪能出来る。もちろん完全赤字の企画で、数量限定となっている。

この機会を逃す手はない。夏の思い出にも、ぜひ行ってみよう。【ウォーカープラス編集部/岩下大志】