石川県珠洲市の道の駅すずなりで1月14日(月・祝)、「珠洲あんこう祭り」が開催される。

能登ふるさと博の一環で開催される珠洲あんこう祭り。今回もあんこうの吊るし切り解体ショーや、あんこう鍋の販売が行われる。また、カニやカキなど冬の味覚を満喫できる多くの店が参加する。

担当者は「あんこう鍋やその他の冬の味覚の販売など、この季節ならではの味覚を堪能できます」と能登の冬の味覚をアピールする。

寒い冬に嬉しい暖かい料理を楽しむことができる「珠洲あんこう祭り」。暖かい服装で出かけよう。(東京ウォーカー(全国版)・ウォーカープラス編集部)