旬のイチゴやフルーツを丸ごと使ったぜいたくな大福。見た目も華やかで帰省などの手みやげにもぴったり。今食べてほしい絶品大福を編集部が厳選しました!<※情報は関西ウォーカー(2020年1号)より>

■ うめだ阪急本店 一心堂 いちご大福(粒あん)

大粒の丹波大納言を炊き上げた粒あんが、酸味と甘味がちょうどいいイチゴと好相性。

「求肥と粒あんとイチゴのボリュームのバランスがよく、絡み合っている。サイズ感もちょうどよく食べやすい!」(重藤)

■イチゴDATA/イチゴの品種:国産イチゴ 販売期間:通年 重さ:約67.2グラム サイズ:高さ約5.0cm・直径約4.5cm

■阪急うめだ本店 一心堂<住所:大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店B1 電話:06-6361-1381(代表) 時間:10:00〜20:00、金土と12月18日〜24日は〜21:00、12月31日(火)は全館〜18:00、食品フロア日〜木10:00〜20:00、金土〜21:00、12月18日〜24日、26日〜29日(日)は〜21:00、12月30日(月)9:30〜21:00、12月31日(火)9:30〜18:00 休み:1月1日(祝) 席数:なし 駐車場:なし アクセス:阪急大阪梅田駅、地下鉄梅田駅よりすぐ>

■ 幸福堂 錦店 苺大福(つぶあん)

滋賀県産羽二重もち米を使った上質な餅と大納言小豆の粒あんに、酸味のあるイチゴがマッチ。

錦市場内にある、白い大きな提灯が目印の和菓子店。伝統と新しい技術、厳選材料で作られるいちご大福は粒あんのほか、なめらかな味わいのこしあんやチョコ苺大福(各278円)もある。

「モチモチの餅、ツブツブの小豆、イチゴのジューシーな果肉など、いろんな食感が楽しめて食べ応えあり!」(重藤)

■イチゴDATA/イチゴの品種:さがほのか 販売期間:4月末まで 重さ:約89.6グラム サイズ:高さ約4.9cm・直径約5.2cm

■幸福堂 錦店<住所:京都市中京区錦小路通麩屋町西入ル梅屋町501 電話:075-221-5960 時間:10:00〜18:30 休み:水曜 ※1月1日(祝)〜1月3日(金) 席数:なし 駐車場:なし アクセス:阪急京都河原町駅より徒歩10分>

■ 松福堂正一 名物 いちご大福(粒あん)

厳選した大粒イチゴと優しい甘さの北海道産小豆を、自慢の大福生地で包んだ一品。

いちご大福は粒あんと、あっさりした甘さの白あん(250円)の2種があり、第23回全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞を受賞した名菓。毎朝手作りする多彩な生菓子も人気だ。

「粒がしっかり残ったあんこの優しい甘味を堪能しつつ、イチゴの果汁で潤える最高のバランス」(松浦)

■イチゴDATA/イチゴの品種:さがほのか 販売期間:5月下旬まで 重さ:約80.7グラム サイズ:高さ約5.0cm・直径約4.8cm

■松福堂正一<住所:大阪市旭区赤川2-5-17 電話:06-6929-5608 時間:9:00〜18:00、12月31日(火)〜12:00、1月2日(木)11:00〜 休み:月曜 ※1月1日(祝) 席数:なし 駐車場:なし アクセス:JR城北公園通駅より徒歩5分>

■ DAIWA KAEN 近鉄難波駅店 あまおう苺大福

ケーキスポンジに大きな大福をオン。丸ごと1粒に加えて、周囲にはスライスした果肉がふんだんに。

黒門市場にある老舗の高級フルーツ専門店が母体。フルーツケーキ&ジュースがメインだが、冬に登場する洋風仕立てのあまおう苺大福はケーキをしのぐほどの人気ぶり。

「生クリーム&カスタードたっぷりでフワフワ!甘さ控えめな白あんがWクリームと相まってコクが深まります」(重藤)

■イチゴDATA/イチゴの品種:あまおう 販売期間:12〜4月頃 重さ:約160グラム サイズ:高さ約7.5cm・直径約6.0cm

■DAIWA KAEN 近鉄難波駅店<住所:大阪市中央区難波4-1-17 電話:06-6212-3566 時間:10:00〜22:00 休み:1月1日(祝) 席数:なし 駐車場:なし アクセス:近鉄大阪難波駅よりすぐ>

■ 神戸阪急 一心堂 いちごケーキ大福

イチゴ丸々1個とイチゴクリーム入りのロールケーキを、柔らかな求肥で包み込んだスペシャルな大福。

「洋菓子好きの人ために作られた」いちごケーキ大福は、ロールケーキが入った今までにないおいしさが人気で、予約がおすすめ。大阪の本店直送のフルーツ大福は常時約10種並ぶ。

「見た目も味もまるでいちごのショートケーキ。酸味のあるイチゴと甘いイチゴクリームが合って贅沢な味」(重藤)

■イチゴDATA/イチゴの品種:国産イチゴ 販売期間:通年(数量限定) 重さ:約92.6グラム サイズ:高さ約5.0cm・直径約6.5cm

■神戸阪急 一心堂<住所:神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急本館B1 電話:078-221-4181(大代表) 時間:10:00〜20:00 ※12月31日(火) 地下食品フロア9:00〜18:00、全館10:00〜18:00、1月2日(木)9:30〜20:00 休み:1月1日(祝) 席数:なし 駐車場:提携駐車場あり アクセス:阪急神戸三宮駅より徒歩5分>

■ 西洋菓子舗 不二家 ジェイアール京都伊勢丹店 プレミアム抹茶ミルキー苺大福

求肥の中に抹茶ミルキークリームと小倉あん、半切イチゴが。ジェイアール京都伊勢丹限定。

「ペコちゃん」でおなじみの洋菓子メーカー、不二家による、日本橋三越とジェイアール京都伊勢丹限定のブランド。ミルキーの練乳を使用したプレミアムミルキー苺大福(325円)もある。

「イチゴが小ぶりなので酸味は程よく、苦味が強めの抹茶ミルキークリームが入っていてケーキみたい」(重藤)

■イチゴDATA/イチゴの品種:特定なし 販売期間:1月2日(木)〜1月15日(水) ※予定 重さ:約78.5グラム サイズ:高さ約3.5cm・直径約6.5cm

■西洋菓子舗 不二家 ジェイアール京都伊勢丹店<住所:京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1 電話:075-352-1111(大代表) 時間:10:00〜20:00、12月31日(火)〜18:00、1月2日(木)9:30〜 休み:不定休、1月1日(祝) 席数:なし 駐車場:提携駐車場あり アクセス:JR京都駅と直結>

■ STRAWBERRYMANIA 心斎橋店 いちご大福 濃厚カスタード

最高級羽二重餅に濃厚なカスタードクリームがイン。旬イチゴをのせて。テイクアウトのみ。

1年中イチゴのスイーツが並ぶイチゴ洋菓子専門店のいちご大福は、多い日には300個以上売れる人気商品。最高級羽二重餅と2Lサイズのイチゴを使い、こしあん(325円)など3種。

「硬めのカスタードクリーム+餅でプリンに近い食感。そこにイチゴのジューシーさも加わって、新感覚でした!」(松浦)

■イチゴDATA/イチゴの品種:あまおう ほか 販売期間:通年 重さ:約102.9グラム サイズ:高さ約5.7cm・直径約6.5cm

■ STRAWBERRYMANIA 心斎橋店 いちご大福 いちご餡〜ヨーグルトソース入り〜

イチゴあんの中にヨーグルトクリームをサンドし、さっぱりしたあと味に。テイクアウトのみ。

「ピンクのあんにピンクの求肥、ちょこっとのったイチゴにテンションが上がる。あんの中にはヨーグルトソースも」(山田)

■イチゴDATA/イチゴの品種:ゆめのか ほか 販売期間:通年 重さ:約96.9グラム サイズ:高さ約6.0cm・直径約4.2cm

■STRAWBERRYMANIA 心斎橋店<住所:大阪市中央区心斎橋筋2-7-26 電話:06-6226-7975 時間:11:00〜22:00、カフェ〜20:00(LO19:30) 休み:1月1日(祝) 席数:20席 タバコ:禁煙 駐車場:提携駐車場あり アクセス:地下鉄心斎橋駅より徒歩5分>

■ 村嶋 いちごチョコ大福

ベルギー製ホワイトチョコ、長崎県産ゆめのかと厳選素材を使用。柔らかな餅も申し分なし。

クリームをはさんだブッセ春夏冬二升五合(150円)といった看板商品のほか、旬のフルーツなどを使う創作大福も人気。季節感を取り入れてひと工夫され、大人の味わいが楽しめる。

「とろけるホワイトチョコがたっぷり入っていてうれしい驚き。イチゴのさわやかさで甘味がまろやかになってます」(松浦)

■イチゴDATA/イチゴの品種:ゆめのか ほか 販売期間:通年 重さ:約96.9グラム サイズ:高さ約6.0cm・直径約4.2cm

■村嶋<住所:大阪市西区北堀江2-7-4 電話:06-6536-1514 時間:10:00〜19:00 休み:日曜 ※1月1日(祝)、2日(木) 席数:なし 駐車場:なし アクセス:地下鉄西大橋駅より徒歩3分>

■ 菓匠あさだ 淡路店 チョコいちごクッキー大福

練乳を使ったミルクあんを羽二重餅で包み、イチゴとマスカットをのせたおしゃれな大福。

東淡路商店街に店を構える和菓子店。厳選した小豆やもち米などで手作りするこだわりのフルーツ大福は常時8〜10種をラインナップ。旬のおいしさが楽しめると好評だ。

「タルト生地が敷いてある斬新さに驚き。チョコとミルクあんが意外とさっぱりしていて、フルーツの酸味と合う」(重藤)

■イチゴDATA/イチゴの品種:さがほのか 販売期間:2月上旬まで 重さ:約92.8グラム サイズ:高さ約6.0cm・直径約6.5cm

■菓匠あさだ 淡路店<住所:大阪市東淀川区東淡路4-33-12 電話:06-6323-1197 時間:9:00〜19:30、日曜〜18:30 休み:1月1日(祝) 席数:なし 駐車場:なし アクセス:阪急淡路駅より徒歩2分>

■ 期間限定ショップ「一貫堂」

茨木市のあん専門店が手がける評判のいちご大福が、阪神梅田本店の地下1階スイーツイベントコーナーに1月4日(土)〜7日(火)までの期間限定で登場。あんとイチゴのハーモニーが楽しめる3種。

■一貫堂<住所:大阪市北区梅田1-13-13阪神梅田本店B1 電話:06-6345-1201(阪神梅田本店/代表) 時間:10:00〜20:00(曜日、フロアにより異なる) 休み:1月1日(祝) 席数:なし タバコ:禁煙 駐車場:なし アクセス:阪神大阪梅田駅と直結>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)