もうすぐやってくるバレンタインデー。身近なパン屋さんでもチョコレートを使った限定商品が販売されている。人気ベーカリーのドンクとジョアンから発売されているバレンタイン限定のバゲットを紹介する。

ドンク、ドンクエディテにて発売中の「ショコラバゲット」(486円)は、クーベルチュールチョコレートの入ったショコラ味のバゲット。濃厚なチョコレートの味わいと、アクセントに加えたクランベリーの酸味、ヘーゼルナッツの香ばしい食感が絶妙なこだわりの一品だ。

ジョアンの「ショコラバゲット」(497円)は、フランス産チョコレートとクランベリー、アーモンドに加え、アクセントの柚子があと引く味わい。普段フランスパンを食べる習慣がない人でも、飽きずに食べ進められる一品だ。

さらに銀座ジョアン店では今年、本格的なチョコレート「ジョアン バレンタインアソート」(4粒入 1080円、6粒入 1620円)をアソートで販売。ガナッシュやプラリネ、フランスでも人気の「柚子」を使ったチョコレートが限定で楽しめる。フランス・パリ生まれのジョアンが選ぶ、見た目も口どけも贅沢な一粒をぜひこの機会に味わいたい。

食卓にあるだけでバレンタイン気分を盛り上げてくれそうな、当ブランドの限定商品。そのままでももちろん、軽く焼き上げたりトッピングを加えたり、アレンジしても美味しく食べられる。今しか味わえないパン屋さんのバレンタインを楽しみに、店頭に足を運んでみて。(東京ウォーカー(全国版)・ウォーカープラス編集部)