業務スーパーマニアで3児のママの舞です。
業務スーパーの冷凍スイーツコーナーの名物と言ってもいい「リッチチーズケーキ」。長く愛されてきた定番のチーズ・抹茶・ショコラの3種類に加え、最近では続々と新商品が登場しています。
なかでも筆者がよくリピート購入しているのは「ティラミス」。コスパも抜群で、家族みんなでたっぷり楽しめるところが魅力の本格スイーツです。
【業務スーパー】ティラミス
2021年に登場した「ティラミス」。見た目にインパクトのある、豆腐パック型の容器に入った業務スーパーのオリジナルスイーツです。
国内自社関連工場で作られているこの商品は、なんと豆腐の製造ラインを活用してつくられているのだそう! だから豆腐型パックに入っているんですね。
商品情報
名称:洋生菓子
原材料名:植物油脂(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、クリームチーズ、液卵、小麦粉、加糖練乳、砂糖、脱脂粉乳、コーヒー、水あめ、液化油脂、酵母エキス調味料、ゼラチン、食塩/乳化剤、ゲル化剤(加工デンプン、ペクチン)、着色料(カラメル、炭末、カロチン)、酸味料、膨張剤、香料、シリコーン、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
内容量:1個
保存方法:−10℃以下で保存
購入時価格:322円
賞味期限は購入日から11ヶ月ほど先でした。
きれいにカットするには
平たい容器に入った冷凍のティラミス。フタをはがすとコーヒーシロップが染み込んだスポンジ、その下にチーズムースが。
解凍してから取り出してカットすると柔らかく崩れやすいので、解凍せず冷凍のまま取り出します。
冷凍のままでも包丁がスッと入る程度の固さなので、取り出したらすぐにお好みの大きさにカットします。
三角形、スティック状など少し形を変えると、雰囲気が変わって見た目も楽しめますよ。
ティラミスのおいしいアレンジ4選
半解凍のまま食べても、1時間ほど自然解凍して食べてもおいしいティラミス。
ここからはのせるだけ、かけるだけのほんのひと手間で、よりおいしく楽しめるアレンジを4選紹介します。
ココアパウダーを振って
ティラミスなのでやはりココアパウダーをかけたい! 丸型でくり抜いてココアパウダーを振れば、ぐっとおしゃれにお店で出てくるような一皿に。
クリームチーズたっぷりのムース部分はなめからで甘く、コーヒーシロップが染み込んだスポンジ生地はしっかり苦めテイスト。子どもたちはスポンジの苦みが気になるようでしたが、2層を一緒に食べることで甘みと苦みが絶妙なバランスに。ちょっと大人向けの味わいです。
お好みのジャムを添えて
お皿に盛りつけたティラミスに苺ジャムをトッピング。これだけでフルーティーな甘酸っぱさが加わり、華やかな味わいに。
ブルーベリージャムやりんごジャムなどお好みのジャムを添えて、いろいろな組み合わせを楽しめます。
チョコホイップをトッピング
筆者の子どもたちに人気だったのが、チョコホイップをトッピングしたもの。ふんわりホイップとチョコの甘さで苦みもマイルドになり、食べやすくなりました。
市販のチョコホイップを使用すれば、手軽にできてオススメです。
ドライフルーツをのせて
筆者が特にお気に入りのアレンジはこちら。
輪切りのドライオレンジをのせた、見た目もカラフルで楽しいティラミスです。オレンジとチーズ、オレンジとコーヒーはそれぞれ相性がよく、爽やかなオレンジの風味がマッチしてワンランク上のおいしさに。
ドライマンゴーやドライクランベリーなど、フルーツの種類を変えてもまた違った味わいを楽しめますよ。
まとめ
業務スーパーのティラミスは4〜5人でたっぷり楽しめて300円台、コスパ抜群なところも大きな魅力! 簡単アレンジでさまざまな楽しみ方ができ、普段のおやつに、おもてなしにもぴったりのスイーツです。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

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