菓子製造業の「山から」（上山市）が運営する菓子店「東家菓（トンチャカ）」（同市）が、「和の趣とかみのやまシューでおもてなし『東家菓』」としてメニューを一新し12日にリニューアルオープンする。

　同店はアジアンスイーツなどを扱っていたが、今後は和と洋を融合したメニューを提供する。カスタードクリームとソフトクリームをのせたシュークリーム、みたらし団子、どら焼きブリュレがセットになったシュープレート（1650円）やソフトクリーム（トッピングあり660円）などを提供。オリジナルコーヒー（638円）、姉妹店「お茶と菓で岩淵」（山形市）監修の抹茶や抹茶ラテもある。営業時間は午前10時〜午後4時。火、水曜が定休。