「トマト」と「ある調味料」を混ぜるだけで『絶品おつまみ』メチャ簡単

今回は料理家・しかない料理のイガゴー氏考案の「トマトのナムル」のレシピをみなさんにご紹介したいと思います！

材料
ごま油：大さじ1
しょうゆ：小さじ1
鶏ガラスープの素：小さじ1/2
すりおろしにんにく：小さじ1/2
塩：適量
こしょう：適量

作り方
1.トマトは角切りにする。いろいろな切り方があるが、調味料をしっかりトマトに馴染ませたいため、小さめのサイコロ状にカットするのがおすすめ。
2.鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆ、すりおろしにんにくを加えて全体を混ぜる。
3.馴染んだら軽く塩こしょうを振って、お皿に盛り付けたら完成。

ポイント：おつまみにする場合は、こしょう多めがおすすめ。

ぜひみなさん作ってみてくださいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

しかない料理のイガゴー氏の「トマトのナムル」は旨み凝縮　あれを加えるだけで激ウマに – Sirabee