「ホットケーキミックス」と「〇〇」を炊飯器に入れると「絶品レシピ」メチャ簡単なのに”天才級”にウマい「簡単３ステップ料理」裏ワザ

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今回は料理研究家・だれウマ氏が投稿していたバナナレシピをみなさんにご紹介したいと思います！

材料
バナナ（できれば完熟したもの）：3本
卵：1個
砂糖：大さじ3
溶かしバター（サラダ油）：45g
牛乳：100ml
ホットケーキミックス：200g
サラダ油（炊飯器に塗る用）：適量

作り方
1.きめのボウルを用意したら、そこにバナナ、卵、砂糖、溶かしバター、牛乳を入れて混ぜ合わせておく。(バナナが固い場合は、あらかじめ袋などに入れて潰してから混ぜ合わせると馴染みやすい)
2.ホットケーキミックスは混ぜすぎるとグルテンが発生し仕上がりに影響するため、最後に入れてさっくりと混ぜ合わせていく。
3.炊飯釜にサラダ油を塗ったら、先程用意した生地を入れていく。あとは炊飯釜を数回叩きつけて空気を抜いて、炊飯のスイッチを押せば調理は終了。

気になるお味はバナナの風味がガツンと感じられるものの、砂糖が少ししか使われていないため甘ったるくなく優しい味わいなんだとか◎
ぜひ皆さん作ってみて下さいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

炊飯器にバナナと材料を入れるだけで…　だれウマ氏の「究極のバナナケーキ」が簡単すぎて最高 – Sirabee