フルーチェに『冷たいアレ』を入れると…？「元に戻れない」「高級スイーツ」大人も満足する「濃厚さ」おもてなしスイーツ爆誕

冷たい牛乳と混ぜるとプルプルのデザートになる『フルーチェ』。ハウス食品では、生クリームを使った『禁断のフルーチェ』レシピを公開しています。

材料4人分
フルーチェ　＜イチゴ＞　１箱
牛乳　100ml
生クリーム　100ml
いちご　４個(なくてもOK)

『フルーチェ』は常温で、牛乳と生クリームはしっかりと冷やして使うことがポイント。
生クリームは乳脂肪分３５～４５%がおすすめと のこと。

牛乳と生クリームはあらかじめ軽く混ぜ合わせて冷やしておきます。
一気に入れて、手早く混ぜ合わせるのも上手に作るコツです。

器に注いで冷やしたら完成。まるで濃厚なレアチーズケーキのような味わいになりました。大人も満足するほどの濃厚さに「禁断」といいたくなるのも納得です。


高級スイーツのようなリッチな味わいなので、おもてなし用のスイーツとしても使えそうですね。以上、grapeよりご紹介しました。

フルーチェにアレを入れると…？　「元に戻れない」「高級スイーツ」 – grape [グレイプ]