「ホットケーキミックス」と「○○」を混ぜるだけで「絶品スイーツ」メチャ簡単なのに美味しくなっちゃう「簡単お手軽レシピ」必見

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今回はsyun cookingの「レンジで5分！鬼まんじゅう」レシピをみなさんにご紹介したいと思います！

材料
・さつまいも…約250g
・ホットケーキミックス…100g
・水…80ml

作り方
1.さつまいもは両端をカットして、1cm幅にカット。その後、サイコロ状に切ろう。加熱ムラができないように、均等な厚さにすることがポイント。
2.カットしたさつまいもにホットケーキミックスを加えて、全体にまぶす。甘いのがお好みの方は、ここで砂糖を加えよう。
3.水を流し入れてしっかりなじませる。ダマや粉っぽさがなくなるまで混ぜるのが目安。
4.マフィンカップやお弁当カップに、生地を入れていこう。隙間ができないよう、詰めるのがポイント。そして、カップをお皿に並べてラップをふんわりかけたら、500wで約5分レンチンしよう。粗熱を取って、完成。

ぜひみなさん作ってみてくださいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

しっとりモチモチ食感が最高…　材料たった2つの素朴な味の“和スイーツ”がハマる – Sirabee