「味噌汁」を作るとき味噌と一緒に「〇〇」を入れると…「死ぬほど美味しい」「天才」「もはやライフハックじゃん」裏ワザ

インスタントのお味噌汁って忙しい日の救世主ですよね！

そんなお味噌汁をさらに美味しくする裏ワザがあるということで、ご紹介していきたいと思います。



味噌汁に加えるだけでグッとおいしくなるという、噂の調味料というのが、まさかの「ナンプラー」なんです！

ナンプラーはタイの魚醤であり、エスニック料理には欠かせない調味料ですよね。

この裏技を試す際に用意するものは、市販のインスタント味噌汁1食分と、ナンプラーのみと、他に用意するものはありません！


作り方もいたって簡単で、通常通りインスタントの味噌汁に、ナンプラーを隠し味程度に1〜2滴ほど垂らすだけなんです。

入れすぎてしまうと、味噌汁の風味が損なわれてしまうためお気をつけください！

気になる味は、通常の味噌汁に比べて、味噌にコクがあり、旨味を感じ、少し塩味が強くなった程度で、味噌汁自体の味は一切邪魔してないんだそう！

入れているナンプラーの量が少量だったからか、独特な匂いや味のクセもなく、純粋に味噌汁にコクを増していいアクセントになるんだとか！



ぜひ気になった方は試してみてくださいね！

以上Sirabeeからお届けしました。

味噌汁を劇的にウマくする方法　「ある調味料」を2滴入れるだけで変化した… – Sirabee