パスタは「茹でる」のではなく「焼く」

「パスタが食べたい！でもゆでるのは面倒！」

そんなあなたにオススメなのが、イオンのプライベートブランド『トップバリュ』（topvaluofficial）の公式Instagramが紹介している『焼きパスタ』。

ゆでる工程がない上に、フライパン１つで作れるので洗い物も少なくて済む優秀レシピです。

■材料 (2人前)

トップバリュベストプライス スパゲッティ(1.7㎜) 200g
トップバリュベストプライス カットトマト缶 250g
トップバリュベストプライス オニオンコンソメスープ(粉末) 2袋(7.2g×2)
水 550㏄
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 2片
唐辛子 適量
塩 適量

◾️作り方

１．ニンニクをみじん切りにして、パスタを半分に折っておきます。

２．オリーブオイルを敷いたフライパンに、パスタと唐辛子を入れて弱火で加熱しましょう。

３．加熱を続けてパスタに焼き色が付いたら、ニンニク、水１５０㏄、コンソメスープを加えて強火にしてください。

４．沸騰したらトマト缶、水４００㏄を加え、水分を飛ばすように適度に混ぜながら加熱します。

水分が飛んでもまだパスタが固い場合、少しずつ水を足してみてください。

５．塩で味を整えたら完成です。


まるで生パスタのようなもちもち食感！
濃縮されたトマトとコンソメスープの旨みをたっぷり吸った濃厚な味わいです。

フライパンだけで完成する手軽さで、旨みたっぷりの『焼きパスタ』。
ソースの味付けを変えてアレンジするものいいかもしれませんね。

詳細はgrapeをご覧ください。

パスタは焼いてみて！　実はゆでるよりも…？　「次からコレ」「目からウロコ」 – grape [グレイプ]