最強の節約メシ『もやし』をレンジでチンするだけ「おつまみにもぴったり」「すぐ作れる」

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レンジ料理研究家『でんぼ』（denbo_kitchen）さんのInstagramから、副菜にぴったりの『モヤシユッケ』を紹介します。

材料（２人前）

モヤシ…１袋（２００ｇ）

キュウリ…２分の１本

醤油…大さじ１

砂糖…小さじ１と２分の１

コチュジャン…小さじ２

ごま油…小さじ１

おろしニンニク（チューブ）…１㎝

白ごま…適量

卵黄…１個


ラップをして６００ｗの電子レンジで２分ほど加熱しましょう。
スライサーを用意して、キュウリを回しながらスライスしてください。モヤシが入っているボウルの中に直接投入してOKです。

ボウルに醤油、砂糖、コチュジャン、ごま油、おろしニンニク、白ごまを投入します。
全体をしっかり混ぜ、お皿に盛り付けたら、ボウルに残ったタレを回しかけます。最後に卵黄をのせて完成です。

手軽で節約のできる時短メシ！気になる方は、ぜひ！

詳細は、grape [グレイプ]をご覧ください。

たった数分で最強の節約メシ　モヤシを２分加熱したら…　「今夜はコレ」「すぐ作れる」 – grape [グレイプ]