『椎茸好きには堪らない』傘に「チーズとマヨネーズをのせて…」簡単すぎるおつまみレシピ

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できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しくできる料理を紹介するてぬき料理研究家・てぬキッチン氏が、YouTubeに投稿していた「しいたけのマヨチーズ焼き」を紹介。


今回のレシピで使う材料はこちら。

・しいたけ…4個

・マヨネーズ…適量

・ピザ用チーズ…適量

・醤油…適量

しいたけの軸を切り、アルミ箔やオーブンシートの上に並べる。その上に、マヨネーズを絞り出そう。
マヨネーズを絞った上から、チーズをそっと乗せる。この後、オーブントースターで焼いていこう。焼き時間の目安は8～9分だが、ご家庭のオーブンで調整してください。

チーズがこんがり焼けたら、醤油をたらしてでき上がり。

以上、Sirabeeからお伝えしました。

しいたけってこんなにジューシーなんだ…　マヨネーズとチーズの間違いない組み合わせ　 – Sirabee