ゴボウ「細切りにしてアレを加えると…」完成したモノに「無限に食べられる」「あまりにも有能」絶品レシピ

全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部は、Xアカウント（@zennoh_food）でゴボウを使った洋風のレシピを紹介。その名も『ゴボウガレット』です。

■作り方
①たわしなどで皮をむいたゴボウを４～５cmの長さで細切りにします。
②ボウルの中に、細切りにしたゴボウ１本ぶんとベーコン１～２枚、ピザ用チーズ２０g、小麦粉大さじ３杯を入れましょう。
③全体を混ぜながら、大さじ１～２杯程度の水を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜてください。
④フライパンにサラダ油をひいて、小麦粉などと混ぜたゴボウを薄く広げながら焼きます。
⑤中火で７～８分程度カリっと焼き目が付くまで焼いたらひっくり返します。両面焼けたら完成です！

「JA全農さん、あまりにも有能です。」「洋風メニューなゴボウもいいですね。おいしそう！」「いつもジャガイモで作っていたけど、ゴボウもいいね！」と、絶賛する声が寄せられています。是非、試してみて下さい。以上、grapeからお伝えしました。

ゴボウを細切りにして…　完成したモノに「無限に食べられる」「あまりにも有能」 – grape [グレイプ]