ブロッコリーを日持ちさせたいなら「アソコ」で保存して

今回注目したいのは、栽培面積ベースで石川県産ブロッコリーの約3割を1社単独で担っている農業法人「有限会社安井ファーム」が投稿したポスト。

「ブロッコリー、野菜室に入れてませんか！？」
「じつは野菜室で保管するには少し温度が高いため、ブロッコリーチルド室（入らなければ冷蔵室）がベストです。
野菜室では1週間足らずで黄色くなってしまうブロッコリーも、チルドなら2週間程度日持ちするので、是非お試し頂ければと思います」


Xユーザーからは「すぐに冷蔵室に入れ直します」「知らなかった…」「ずっと野菜室に入れていた」など、驚きの声が多数寄せられる事態となった。

以上、Sirabeeからお伝えしました。

冷蔵庫にぶち込まれた大量のブロッコリー、意外な理由に衝撃走る　「知らなかった」と驚きの声も… – Sirabee