「この店おいしくねぇんだろうな」と思う飲食店の特徴【約4割の人】が不快に思う「偏見とかじゃなくて」

昨年12月放送の『EXITV』（フジテレビ系）で兼近さんは、「ヒゲめっちゃ生やしている居酒屋の店員がいる店は信用してないです」と告白し、「（料理にヒゲが）入ってる可能性があるし、そこに配慮してないでマスクもせずに、普通にカッコつけてピアスとかしてヒゲ生やしてる店員がいると『この店おいしくねぇんだろうな』って勝手にやっぱ思っちゃう」と客目線での店員の容姿・見た目の大切さについて力説。

続けて「偏見とかじゃなくてちゃんと意識してないじゃないですか、ヒゲ生やして料理してるんだから。入る可能性を配慮せずにやってるって店だから、ちょっと信用できないなって思っちゃう節はあるかな」と語りました。

しかし、兼近さんの持論に対して相方のりんたろー。さんは「でもさ、うまいイタリア料理のシェフってけっこうヒゲ生えてるよね」と反論。

すると、兼近さんは一転して「そう」と即座に認め、「だからマスクしろよって話」と衛生面に気をつけているなら問題ないと主張しました。


そこで、Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女615名を対象に「飲食店の店員」に関する意識調査を行ったところ、全体で39.3%の人が、「飲食店の店員がヒゲを生やしているのにマスクをしていないと不快に思う」と回答。

店員の外見やファッションは、店のイメージにも繋がる重要な要素。衛生管理を怠ると事故に繋がることもあるので、徹底した管理が必要ですね。

EXIT兼近が「この店おいしくねぇんだろうな」と思う飲食店の特徴　一般でも約4割が「不快に思う」 – Sirabee