松屋、辛すぎる

「松屋」は1月7日より、「水煮牛肉～四川風牛肉唐辛子煮込み～」（1180円）を期間限定で販売開始。

いつもトガリまくった商品を提供してくれる同チェーンが「松屋史上最も辛い」と謳う新メニューはどんなものか。

水煮牛肉は中国四川料理。
唐辛子や花椒を大量に使った激辛グルメとしても知られるが、松屋でもたっぷりの唐辛子と花椒、辣油をミックスして辛さMAXに仕上げられているそう。

実際、目の前に現れたスープは辣油で真っ赤。
輪切りにされた唐辛子とホールのままの花椒がゴロゴロと入っており、見るからに辛そう。

まずはひと口スープからいただいてみると、唐辛子の強烈な辛さと花椒の痺れが一斉に襲い、思わずむせ返ってしまう

これは日本人向けにアレンジされたものではなく、完全にガチ四川。松屋史上どころか、チェーン店グルメ史上最辛といってもいいレベル。

辛いものがそこまで得意ではない人は、サイドメニューの生卵や冷奴を投入した方がいいかもしれない。

四川の麻辣系が好きな方にはおすすめだ。
ただ、牛肉が牛めしの並盛よりも量が少なく感じたのは少し残念だった。

以上、その他詳細はアサ芸ビズをご覧ください。

松屋「水煮牛肉」を食べたら「史上最辛」の豪語を超えた辛さだった