2025/1/13 14:11

妻の鍋は「肉の魔法陣」「超理論」「無限の創造力」→加工肉が加工肉であることを忘れて豚肉に戻る

びっくり

「今、一番食べたい」

Xにそんなコメントを投稿したのは、戌一(@inu1dog1)さん。
以前妻が作ってくれた鍋料理が食べたくなったといいます。

それは、ある物をふんだんに使った鍋料理なのですが…。

「今、一番食べたいのは、数年前に妻が作ってくれた『豚加工肉鍋』

そう、肉だらけ…!

鍋には、分厚いベーコンやソーセージがふんだんに入っており、見た目のインパクトが抜群です。

この鍋は具材のほとんどが肉。
まさに『肉好きのための鍋』といえるでしょう。

戌一さんは、「妻から教えてもらった」として、『豚加工肉鍋』の作り方を公開してくれました。

【材料】

・ソーセージ 好きなだけ

・ブロックベーコン 好きなだけ

・ホールトマト缶 2つ

・好きな野菜 鍋に入るだけ(タマネギ、セロリ、ニンジン、ジャガイモ、キノコ、キャベツなど)

・赤ワイン トマト缶の水分と合わせて、具材がひたひたになるくらい

・ニンニク 1カケ~好きなだけ

・赤トウガラシ 1本~好きなだけ

・好きなハーブ類(ローリエ、バジル、オレガノ、パセリなど)

・ハチミツか砂糖 少々

・オリーブオイル 大さじ1~好きなだけ

まずは、オリーブオイルを熱し、切った野菜を炒めます。

次に潰したホールトマトを加え、水分が足らなければ赤ワインを足してください。

ハーブ類やトウガラシを加え、ソーセージとベーコンを敷き詰めて煮ていきます。

「じっくり煮込むと、加工肉が加工肉であることを忘れて、『豚肉』に戻った気がする」

と戌一さん。

最後に、スープの塩分を確認し、足りなければ、塩やハチミツを足して、完成!

11万件以上の『いいね』が付いた背徳感満載の『豚加工肉鍋』。

背徳感満載の『豚加工肉鍋』には、

・ビジュがすごい。幸せしか詰まってへんやん…。

・鍋のレシピもそろそろ出尽くしたと思っていたのに。人の創造力は無限。

・この時の加工肉は、自分が豚肉であったことを思い出していそう。

・何そのゆで卵を生卵に戻すような超理論。

・何これ…。肉の魔法陣かよ。

と、多くのコメントが殺到。

妻の愛情がたっぷりと詰まった『豚加工肉鍋』。大量の加工肉を買って、作ってみたくなりますね!

以上、詳細はgrapeをご覧ください。

加工肉をじっくり煮込むと… 数年前に妻が作った料理に、11万『いいね』  –  grape [グレイプ]加工肉をじっくり煮込むと… 数年前に妻が作った料理に、11万『いいね』 – grape [グレイプ]

編集者:いまトピ編集部