『鶏もも肉』に「アレ」を使うだけ「美味すぎる唐揚げ」「その手があったか」

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28日放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）の企画「この冬を乗り切る皆の節約テクSP！」で、浅漬けの素を使ったから揚げレシピが紹介された。

材料
・鶏もも肉　300g
・浅漬けの素　大さじ3〜4
・片栗粉　適量
・揚げ油　適量
・おろししょうが＆にんにく　適量

鶏もも肉を一口大に切って「浅漬けの素」、好みでおろししょうがとにんにくを入れ、揉み込んで約15分放置するだけ。
漬け込んだら汁気を取り、片栗粉をまぶして160〜170℃の油で4〜5分揚げたら完成。

ツイッター上では「これはいい使いみちを知った」「子供にも好評でした！」との声があがっている。

以上、 Sirabeeからお伝えしました。

『家事ヤロウ』で話題！　「塩から揚げ」は“アレ”を使うだけでしっとり＆ジューシーに – Sirabee